Marijampolės apskrities pirmokų mitybos ypatumų ir fizinio išsivystymo sąsajos bei pokyčiai per penkerius metus

• Main Author: Rugytė, Agnė
• Other Authors: Petrauskienė, Aušra
• Format: Dissertation
• Language: Lithuanian
• Published: Lithuanian Academic Libraries Network (LABT) 2014
• Subjects: Public Health; Antropometriniai matavimai; Vaikai; Mityba; Fizinis išsivystymas; Anthropometric measurements; Children; Nutrition; Nutritional status
• Online Access: http://vddb.library.lt/fedora/get/LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140618_232350-61987/DS.005.0.01.ETD

Darbo tikslas – išanalizuoti Marijampolės apskrities pirmokų mitybos ypatumų sąsajas su fiziniu išsivystymu bei pokyčius per penkerius metus. Tyrimo metodika. 2013 metais Marijampolės apskrityje atliktas tyrimas yra Lietuvos vaikų augimo stebėsenos tyrimo dalis. Jis buvo vykdomas dešimtyje atsitiktinai pasirinktų mokyklų. Tyrimo objektas – pirmokai. Darbe naudoti metodai: pirmokų antropometriniai (ūgio, svorio) matavimai; vaikų tėvų anketinė apklausa (išdalinta 331, sugrąžinta 251 užpildyta anketa, atsako dažnis – 75,8 proc.). Kiekybiniams kintamiesiems skaičiuotas aritmetinis vidurkis, standartinis nuokrypis, procentiliai ir kt. Kokybiniams kintamiesiems – procentai. Ryšys tarp kokybinių požymių analizuotas taikant Pirsono Chi kvadrato (χ2) kriterijų. Skirtumo tarp atvejo dažnio dviejose tiriamųjų grupėse reikšmingumas įvertintas taikant z kriterijų. Tarpusavyje palyginti 2008 ir 2013 metų rezultatai. Rezultatai. 2013 metais mažiau – beveik du trečdaliai vaikų valgė 4–5 kartus per dieną, mažiau tiriamųjų kasdien namuose pusryčiavo. Abiejų tyrimų metu dažnai jogurto ir kitų pieno produktų vartojo beveik po du trečdalius tiriamųjų. Kasdien šviežių daržovių valgė tik kas devintas pirmokas, vaikai per retai vartojo vaisių. Dauguma pirmokų retai vartojo gaiviųjų gėrimų su cukrumi, picų, bulvyčių „fri“ ir kito „greito“ maisto. 2013 metais sumažėjo kasdieninis natūralios mėsos bei perdirbtų mėsos gaminių vartojimas. Natūralaus sviesto vartojimas išaugo 1,84 karto, tepų riebalų... [toliau žr. visą tekstą] === Aim of the study – to analyze links and alterations between nutrition peculiarities and nutritional status of first-formers of Marijampolė district during a five year period. Methods. An investigation performed in 2013 in Marijampolė district is a part of a research done on the growth observation of Lithuanian children. The investigation has been performed in ten randomly selected schools. The object of research has been first-formers. Methods employed: anthropometric measurements of first-formers (height, weight); a survey of parents of the children (331 surveys given, 251 filled and returned, response rate – 75,8 percent). Quantitative variables have arithmetic average, standard deviation, percentiles, etc. calculated. Qualitative variables have percents set. The links between qualitative attributes has been analyzed by employing the Pearson’s Chi square criteria (χ2). The significance of the different frequency of occasion between two groups of investigative has been assessed by applying the z criteria. The results of 2008 and 2013 have been compared between one another. Results. In 2013 less – nearly two thirds of children ate 4–5 times per day, less of investigative had breakfast at home. Both investigations revealed that almost two thirds of investigative often consumed yogurt and other dairy products. Only every ninth first-former ate vegetables daily, children consumed fruit too little. The majority of first-formers rarely consumed fizzy drinks, pizzas, French fries... [to full text]