Evaluación de la composición nutricional de los menús expendidos en restaurantes: necesidad de nueva información
Cartas al editor
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ndltd-PERUUPC-oai-repositorioacademico.upc.edu.pe-10757-6221902018-03-21T04:07:09Z Evaluación de la composición nutricional de los menús expendidos en restaurantes: necesidad de nueva información Benavides, Mariale Vizarreta, Daniela Maguiña, Jorge L. dani.viza.25@gmail.com Composición nutricional Ingesta alimentaria Acceso a información Gastronomía Cartas al editor 2017-07 info:eu-repo/semantics/article Benavides Mariale, Vizarreta D Daniela, Maguiña Jorge L.. Evaluación de la composición nutricional de los menús expendidos en restaurantes: Necesidad de nueva información. Rev. chil. nutr. [Internet]. 2017 [citado 2017 Out 05] ; 44( 3 ): 292-293. Disponível em: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182017000300292&lng=pt. http://dx.doi.org/10.4067/s0717-75182017000300284. 0717-7518 10.4067/S0717-75182017000300284 http://hdl.handle.net/10757/622190 http://repositorioacademico.upc.edu.pe/upc/handle/10757/622190 Revista chilena de nutrición Revista chilena de nutrición spa http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182017000300284&lng=en&nrm=iso&tlng=en info:eu-repo/semantics/openAccess Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) Repositorio Académico - UPC |
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