Proyecto empresarial cerveza artesanal
El presente trabajo tiene como finalidad, presentar y desarrollar una idea de negocio que cumpla y supere las expectativas del cliente en un mercado cada vez más competitivo. El consumo de cerveza es muy frecuente en la población, sobre todo en los jóvenes quienes están dispuestos a experimentar nue...
Main Authors: | Santos Aldana, Lucia Luz, Vasquez Gutierrez, Karina Esperanza, Leong Leung, Victor, Prado Melendez, Eduardo |
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Other Authors: | Rivera Peirano, Violeta Lidia |
Format: | Others |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
2019
|
Subjects: | |
Online Access: | Santos Aldana, L. L., Vasquez Gutierrez, K. E., Leong Leung, V., & Prado Melendez, E. (2018). Proyecto empresarial cerveza artesanal. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Lima, Perú. Retrieved from http://hdl.handle.net/10757/625017 http://hdl.handle.net/10757/625017 |
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