Proyecto integral de gestión de recursos para criadero porcino

• Main Authors: Rocchetti, Andrés Germán, Salazar, Sebastián
• Other Authors: Ledesma, María Luisa
• Language: es
• Published: 2011
• Subjects: Ingeniería Industrial; Ingeniería; Ganadería; Porcinos; Producción
• Online Access: http://hdl.handle.net/10915/1283; http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/1283

Sumario: Introducción; Estudio de mercado; Estudio legal; Estudio técnico; Instalaciones; Seguridad e higiene; Calidad; Análisis administrativo; Estudio económico-financiero.