Influencia del consumo de ácidos grasos sobre la expresión génica en pollo de carne determinado por microarray
El objetivo general de este trabajo de Tesis Doctoral es evaluar los efectos de dietas ricas en diferentes tipos de ácidos grasos (saturados, poli-insaturados omega 6 y omega 3) sobre el transcriptoma de grasa abdominal, hígado y músculo esquelético en pollos de engorde mediante el uso de GeneChip m...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Doctoral Thesis |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10803/129076 http://nbn-resolving.de/urn:isbn:9788449040894 |