L’Étude sur l’Évolution et la Présence de Restaurants Gastronomiques Français à Taïwan
碩士 === 輔仁大學 === 法國語文學系碩士班 === 103 === La cuisine française est riche et diversifiée, et reste aujourd’hui l'une des cuisines les plus réputées au monde, tout comme la cuisine chinoise, japonaise ou encore italienne. En 2010, la cuisine française a été classée par l'UNESCO comme patrimoine...
Main Authors: | Yang Wei Chieh, 楊薇潔 |
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Other Authors: | Ha Kim-Lan |
Format: | Others |
Published: |
2015
|
Online Access: | http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/zrape5 |
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