Vegetarisk mat och shopping i praktiken : En kvalitativ studie om hur unga vuxna hanterar vegetarisk shopping
Syftet med denna studie är att studera och analysera hur konsumenter hanterar shopping av vegetariska livsmedel i praktiken. För att svara på detta används en kvalitativ metod i form av12 individuella intervjuer. Studien har använt sig av ett urval på nio kvinnor och tre män i åldrarna 19-25, alla k...
Main Author: | Gustafsson, Moa |
---|---|
Format: | Others |
Language: | Swedish |
Published: |
Högskolan i Borås, Akademin för textil, teknik och ekonomi
2021
|
Subjects: | |
Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hb:diva-26552 |
Similar Items
-
Högstadieelevers konsumtion av och inställning till vegetarisk mat
by: Ingelsson, Frida, et al.
Published: (2017) -
Unga vuxnas attityd till och kunskap om mejeriprodukter och vätbaserade alternativ
by: Walter, Ella, et al.
Published: (2021) -
Restaurangpersonalens kunskap om vegetarisk kost
by: Lennmark-Appelbom, Zarah, et al.
Published: (2016) -
Ungdomars inställning till kött och vegetarisk kost - en enkätstudie om elever i årskurs 9
by: Skytt Becker, Anna, et al.
Published: (2021) -
Ett vegetariskt val
by: Sofia, Björkman, et al.
Published: (2019)