”Man får hälsa av att äta nyttiga saker” : en studie om barns uppfattning och förståelse av området kost, kropp och hälsa

• Main Author: Öhrvall, Erika
• Format: Others
• Language: Swedish
• Published: Luleå tekniska universitet, Institutionen för konst, kommunikation och lärande 2021
• Subjects: Hälsa; kost; kropp; lärande.; Educational Sciences; Utbildningsvetenskap; Pedagogy; Pedagogik
• Online Access: http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ltu:diva-85179

Syftet med denna studie var att undersöka vilken uppfattning elever i år 3 har om kost och hälsa. Studien undersökte även vilka förväntningar elever i år 3 har på undervisningen inom området kost och hälsa. Den sista frågeställningen avsåg att ta reda på om elevernas förståelse och uppfattning förändras när det får möjlighet att samtala med varandra. För att undersöka detta besökte jag två skolor i två olika rektorsområden. Datainsamlingen har genomförts via enkät, enskilda intervjuer samt fokusgruppsamtal. Undersökningen baserades på fenomenografi och sociokulturellt perspektiv. Resultatet stämde i hög grad överens med tidigare forskning om barns föreställningar gällande både kost, kropp och hälsa. Sammantaget visade studiens resultat att elevernas uppfattningar och förståelse om begreppen kost och hälsa var varierande. Resultatet visade även att eleverna har ett allmänt intresse inför området och vill lära sig mer om flera delmoment. Den sista frågeställningens utfall visade att elevernas kunskaper utvecklas i gemenskap med andra.