Måltiden som möte och pedagogisk resurs
Main Author: | |
---|---|
Format: | Others |
Language: | Swedish |
Published: |
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte Akademi
2010
|
Subjects: | |
Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-11912 |
id |
ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-oru-11912 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-oru-119122013-01-08T13:29:37ZMåltiden som möte och pedagogisk resurssweEklund, JoakimÖrebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte Akademi2010Culinary Arts and Meal ScienceMåltidskunskapStudent thesisinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesistexthttp://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-11912Örebro Studies in Culinary Arts and Meal Science, 1652-2974application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccess |
collection |
NDLTD |
language |
Swedish |
format |
Others
|
sources |
NDLTD |
topic |
Culinary Arts and Meal Science Måltidskunskap |
spellingShingle |
Culinary Arts and Meal Science Måltidskunskap Eklund, Joakim Måltiden som möte och pedagogisk resurs |
author |
Eklund, Joakim |
author_facet |
Eklund, Joakim |
author_sort |
Eklund, Joakim |
title |
Måltiden som möte och pedagogisk resurs |
title_short |
Måltiden som möte och pedagogisk resurs |
title_full |
Måltiden som möte och pedagogisk resurs |
title_fullStr |
Måltiden som möte och pedagogisk resurs |
title_full_unstemmed |
Måltiden som möte och pedagogisk resurs |
title_sort |
måltiden som möte och pedagogisk resurs |
publisher |
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte Akademi |
publishDate |
2010 |
url |
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-11912 |
work_keys_str_mv |
AT eklundjoakim maltidensommoteochpedagogiskresurs |
_version_ |
1716521816343707648 |