Egenkontroll i caféverksamheter : En kvalitativ studie

Bibliographic Details
Main Authors:	Edlund, Marie, Gustavsson, Patrik, Sandberg Larsson, Johanna
Format:	Others
Language:	Swedish
Published:	Umeå universitet, Institutionen för kostvetenskap 2009
Subjects:	Egenkontroll Livsmedelssäkerhet Livsmedelstillsyn Livsmedelsinspektör HACCP Café Livsmedelskonsult Domestic science and nutrition Hushålls- och kostvetenskap
Online Access:	http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-30386

id	ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-umu-30386
record_format	oai_dc
spelling	ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-umu-303862013-01-08T13:24:39ZEgenkontroll i caféverksamheter : En kvalitativ studiesweOwn-checking in coffehouse businesses : A qualitativ studyEdlund, MarieGustavsson, PatrikSandberg Larsson, JohannaUmeå universitet, Institutionen för kostvetenskapUmeå universitet, Institutionen för kostvetenskapUmeå universitet, Institutionen för kostvetenskap2009EgenkontrollLivsmedelssäkerhetLivsmedelstillsynLivsmedelsinspektörHACCPCaféLivsmedelskonsultDomestic science and nutritionHushålls- och kostvetenskapStudent thesisinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesistexthttp://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-30386application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccess
collection	NDLTD
language	Swedish
format	Others
sources	NDLTD
topic	Egenkontroll Livsmedelssäkerhet Livsmedelstillsyn Livsmedelsinspektör HACCP Café Livsmedelskonsult Domestic science and nutrition Hushålls- och kostvetenskap
spellingShingle	Egenkontroll Livsmedelssäkerhet Livsmedelstillsyn Livsmedelsinspektör HACCP Café Livsmedelskonsult Domestic science and nutrition Hushålls- och kostvetenskap Edlund, Marie Gustavsson, Patrik Sandberg Larsson, Johanna Egenkontroll i caféverksamheter : En kvalitativ studie
author	Edlund, Marie Gustavsson, Patrik Sandberg Larsson, Johanna
author_facet	Edlund, Marie Gustavsson, Patrik Sandberg Larsson, Johanna
author_sort	Edlund, Marie
title	Egenkontroll i caféverksamheter : En kvalitativ studie
title_short	Egenkontroll i caféverksamheter : En kvalitativ studie
title_full	Egenkontroll i caféverksamheter : En kvalitativ studie
title_fullStr	Egenkontroll i caféverksamheter : En kvalitativ studie
title_full_unstemmed	Egenkontroll i caféverksamheter : En kvalitativ studie
title_sort	egenkontroll i caféverksamheter : en kvalitativ studie
publisher	Umeå universitet, Institutionen för kostvetenskap
publishDate	2009
url	http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-30386
work_keys_str_mv	AT edlundmarie egenkontrollicafeverksamheterenkvalitativstudie AT gustavssonpatrik egenkontrollicafeverksamheterenkvalitativstudie AT sandberglarssonjohanna egenkontrollicafeverksamheterenkvalitativstudie AT edlundmarie owncheckingincoffehousebusinessesaqualitativstudy AT gustavssonpatrik owncheckingincoffehousebusinessesaqualitativstudy AT sandberglarssonjohanna owncheckingincoffehousebusinessesaqualitativstudy
_version_	1716519293146890240

Egenkontroll i caféverksamheter : En kvalitativ studie

Similar Items