Information om näringsinnehåll ochallergener på snabbmatsställen– ett uppdrag från en hamburgerkedja

Bibliographic Details
Main Authors: Jessen, Jens, Orregård, Mattias
Format: Others
Language:Swedish
Published: Umeå universitet, Institutionen för kostvetenskap 2010
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-33395
id ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-umu-33395
record_format oai_dc
spelling ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-umu-333952013-01-08T13:24:39ZInformation om näringsinnehåll ochallergener på snabbmatsställen– ett uppdrag från en hamburgerkedjasweInformation about energy content and allergens food restaurants- assignment from a hamburger chainat fastJessen, JensOrregård, MattiasUmeå universitet, Institutionen för kostvetenskapUmeå universitet, Institutionen för kostvetenskap2010NäringsberäkningallergiinformationDomestic science and nutritionHushålls- och kostvetenskapStudent thesisinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesistexthttp://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-33395application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccess
collection NDLTD
language Swedish
format Others
sources NDLTD
topic Näringsberäkning
allergiinformation
Domestic science and nutrition
Hushålls- och kostvetenskap
spellingShingle Näringsberäkning
allergiinformation
Domestic science and nutrition
Hushålls- och kostvetenskap
Jessen, Jens
Orregård, Mattias
Information om näringsinnehåll ochallergener på snabbmatsställen– ett uppdrag från en hamburgerkedja
author Jessen, Jens
Orregård, Mattias
author_facet Jessen, Jens
Orregård, Mattias
author_sort Jessen, Jens
title Information om näringsinnehåll ochallergener på snabbmatsställen– ett uppdrag från en hamburgerkedja
title_short Information om näringsinnehåll ochallergener på snabbmatsställen– ett uppdrag från en hamburgerkedja
title_full Information om näringsinnehåll ochallergener på snabbmatsställen– ett uppdrag från en hamburgerkedja
title_fullStr Information om näringsinnehåll ochallergener på snabbmatsställen– ett uppdrag från en hamburgerkedja
title_full_unstemmed Information om näringsinnehåll ochallergener på snabbmatsställen– ett uppdrag från en hamburgerkedja
title_sort information om näringsinnehåll ochallergener på snabbmatsställen– ett uppdrag från en hamburgerkedja
publisher Umeå universitet, Institutionen för kostvetenskap
publishDate 2010
url http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-33395
work_keys_str_mv AT jessenjens informationomnaringsinnehallochallergenerpasnabbmatsstallenettuppdragfranenhamburgerkedja
AT orregardmattias informationomnaringsinnehallochallergenerpasnabbmatsstallenettuppdragfranenhamburgerkedja
AT jessenjens informationaboutenergycontentandallergensfoodrestaurantsassignmentfromahamburgerchainatfast
AT orregardmattias informationaboutenergycontentandallergensfoodrestaurantsassignmentfromahamburgerchainatfast
_version_ 1716519300153475072