Anpassningar vid etablering för snabbmatskedjor i Saudiarabien‏ : Svenska Max till den arabiska halvön

• Main Authors: Göcmen, Olga, Saidi, Saman, Sourati, Behzad
• Format: Others
• Language: Swedish
• Published: Uppsala universitet, Företagsekonomiska institutionen 2007
• Subjects: Saudi Arabia; psychic distance; culture; adaptations; Fast-food business; Max AB; McDonald’s; Snabbmatsbranschen; Saudiarabien; kultur; anpassningar; Business studies; Företagsekonomi
• Online Access: http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-8923

Our increasingly globalized world has contributed to that more Swedish companies has expanded their business to more distant areas. One of these Swedish companies that now stands before their first international expansion is the Swedish fast-food chain Max AB. Max has chosen to start their expansion in Saudi Arabia, a country far away from Sweden, not only in terms of geographical distance but also in cultural. The cultural differences that Max will encounter may affect the business and result in to various adaptations that must be done in order to establish successfully. The thesis investigates the existing circumstances for the fastfood business in Saudi Arabia and shows which adaptations international fast-food chains should or must do as a result of the cultural distances they encounter. Subsequently there will be an exposition of which adaptations Max will accomplish in their concept with their establishment in Saudi Arabia. The investigation method that has been used is qualitative interviews. The interviews were with Max’ franchise manager and former marketing director for McDonald’s in the Middle Eastern region. The outcome of our investigation shows clear cultural differences and that fast-food chains have to conduct themselves and adapt to these differences in order to establish successfully. Key words: Fast-food business, Max AB, McDonald’s, Saudi Arabia, psychic distance, culture, adaptations === Vår allt mer globaliserade värld har medfört att alltfler svenska företag internationaliserar sin verksamhet till mer avlägsna områden. Ett av dessa svenska företag som nu står inför sin första utlandsexpansion är den svenska snabbmatskedjan Max AB. Max har valt att börja sin expansion i Saudiarabien, ett land långt ifrån Sverige, inte bara i termer av geografiskt avstånd utan även kulturellt avstånd. De kulturella skillnaderna som Max möter kan komma att påverka verksamheten och leda till att vissa anpassningar måste genomföras för en framgångsrik etablering. Uppsatsen undersöker det rådande förhållandet för snabbmatsbranschen i Saudiarabien och visar vilka anpassningar internationella snabbmatskedjor bör eller måste göra på grund av de kulturella skillnaderna de möter. Härefter följer en genomgång av vilka anpassningar Max kommer att göra i sitt koncept vid sin etablering i Saudiarabien. Den undersökningsmetod som har använts är kvalitativa intervjuer. En intervju med Max expansionschef samt tidigare marknadschef för McDonald’s i regionen mellanöstern har företagits. Resultatet från undersökningen visar på tydliga kulturella skillnader och att snabbmatskedjor måste förhålla sig och anpassa sig till dessa för genomförandet av en framgångsrik etablering. Nyckelord: Snabbmatsbranschen, Max AB, McDonald’s, Saudiarabien, psychic distance, kultur, anpassningar