Apprentissage inter-organisationnel au sein des réseaux interindividuels : le cas de la conversion de viticulteurs à l'agriculture biologique

Depuis une perspective théorique au croisement de la sociologie économique et de la sociologie de la connaissance, cette thèse a pour objectif d’examiner les mécanismes sociaux à l’œuvre au moment de la conversion vers l’agriculture biologique. Sur la base de l’étude empirique et de l’analyse d'...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Montes Lihn, Jaime Andres
Other Authors: Paris 9
Language:fr
Published: 2014
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2014PA090052

Similar Items