Individual and combined effects of the trichothecenes deoxynivalenol and nivalenol ex vivo and in vivo on pig intestinal mucosa

Déoxynivalenol (DON) et nivalénol (NIV), fusariotoxines majeures des céréréales peuvent endommager l'intestin. Les effets de DON et NIV sur la muqueuse intestinale ont été étudiés chez le porc, après exposition aigüe d'explants jéjunaux après 4 heures (0 à 10 µM), d'anses jéjunales ap...

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Bibliographic Details
Main Author: Cheat, Sophal
Other Authors: Toulouse 3
Language:fr
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2015TOU30041/document