Une croissance sans limite ? : vers une nouvelle géographie de l’élevage au Vietnam
Depuis les années 1990, le secteur de l’élevage au Vietnam subit des transformations rapides et profondes. Les productions de viande et de lait sont passées d’un système d’élevage familial intégré aux activités agricoles à un mode plus intensif et largement industrialisé. Les grandes exploitations c...
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| Language: | fr |
| Published: |
2016
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2016PA100131/document |
