Herstellung von Menthol aus Citral an heterogenen Katalysatoren

Menthol ist aufgrund seines charakteristischen Geruchs und Geschmacks sowie kühlenden Effektes eine der bedeutendsten Aromachemikalien. Anwendung findet es deswegen in Zahnpasta, Arzneimitteln, Zigaretten sowie in Kosmetika, Süßwaren und Kaugummi. Aufgrund der drei asymmetrischen Kohlenstoffatome ex...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Malter, Jutta
Format: Others
Language:de
Published: 2016
Online Access:https://tuprints.ulb.tu-darmstadt.de/5794/1/Dissertation_JuttaMalter_final.pdf
Malter, Jutta <http://tuprints.ulb.tu-darmstadt.de/view/person/Malter=3AJutta=3A=3A.html> (2016): Herstellung von Menthol aus Citral an heterogenen Katalysatoren.Darmstadt, Technische Universität, [Ph.D. Thesis]