Herstellung von Menthol aus Citral an heterogenen Katalysatoren
Menthol ist aufgrund seines charakteristischen Geruchs und Geschmacks sowie kühlenden Effektes eine der bedeutendsten Aromachemikalien. Anwendung findet es deswegen in Zahnpasta, Arzneimitteln, Zigaretten sowie in Kosmetika, Süßwaren und Kaugummi. Aufgrund der drei asymmetrischen Kohlenstoffatome ex...
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Format: | Others |
Language: | de |
Published: |
2016
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Online Access: | https://tuprints.ulb.tu-darmstadt.de/5794/1/Dissertation_JuttaMalter_final.pdf Malter, Jutta <http://tuprints.ulb.tu-darmstadt.de/view/person/Malter=3AJutta=3A=3A.html> (2016): Herstellung von Menthol aus Citral an heterogenen Katalysatoren.Darmstadt, Technische Universität, [Ph.D. Thesis] |