Di Maio, I. <., & Servili, M. (2012). Individuazione e caratterizzazione dei prodotti di degradazione ossidativa dei secoiridoidi nell'olio vergine di oliva mediante tecniche analitiche innovative. Alma Mater Studiorum - Università di Bologna.
Chicago Style (17th ed.) CitationDi Maio, Ilona <1979>, and Maurizio Servili. Individuazione E Caratterizzazione Dei Prodotti Di Degradazione Ossidativa Dei Secoiridoidi Nell'olio Vergine Di Oliva Mediante Tecniche Analitiche Innovative. Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, 2012.
MLA (8th ed.) CitationDi Maio, Ilona <1979>, and Maurizio Servili. Individuazione E Caratterizzazione Dei Prodotti Di Degradazione Ossidativa Dei Secoiridoidi Nell'olio Vergine Di Oliva Mediante Tecniche Analitiche Innovative. Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, 2012.