Mangia, bevi, ama. Cibo e rituali alimentari del matrimonio nell'Occidente altomedievale
La ricerca pone al centro dell’indagine lo studio dell’importanza del cibo nelle cerimonie nuziali dell’Europa occidentale nei secoli V-XI. Il corpus di fonti utilizzate comprende testi di genere diverso: cronache, annali, agiografie, testi legislativi, a cui si è aggiunta un’approfondita analisi de...
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| Format: | Doctoral Thesis |
| Language: | it |
| Published: |
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna
2013
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| Online Access: | http://amsdottorato.unibo.it/6160/ |