| Summary: | Presente a existência de um cliente concreto, com um pedido concreto, o objectodeste trabalho é o projecto de uma adega de dimensões familiares, na Serra da Oura, emVidago, Chaves.A partir da tríada investigar - reconhecer, observar -, escrever - construir,desenhar, escrever -, projectar - interpretar, transportar, desenhar -, o objectivo é aprocura de um método de trabalho, que se baseie num "des-domínio" e "des-aprendizagem"que permita o desenvolvimento de competências intelectuais através do engajamento físico esensorial com o lugar, com o espaço e com o fragmento, que antecede a fase do projecto.Numa primeira fase movimenta-se a relação harmónica entre teoria e prática; numasegunda, desenvolve-se a estrutura de pensamento, que dá lugar à apresentação de contexto eenvolvente do projecto encomendado e, finalmente. estuda-se o cliente, e apresenta-se oprocesso da proposta em potência. === Considering the existence of a real cliente which has a real request, the object of thisthesis is the project of a small wine house, in Serra da Oura, Vidago, Chaves.From the triad investigate - to recognize, to observe -, write - to build, to draw,to write -, design - to interpret, to transport, to draw -, the purpose is to look for a workmethod, based on dis-mastering and un-learning that allows one to develop intellectual skillsthrough physical and sensory engagement with the place, space and fragment, that comesbefore the designing process.On the first hand, we drive the harmonic relationship between theory and practice, onthe second hand, we develop our thinking process, that leads to the presentation of the contextand the surroundings of the requested project and finally we analyze the cliente and exposethe process of the project under development.
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