Avaliação do consumo alimentar e do estado nutricional em relação ao Zinco de pré-escolares submetidos a um programa de fortificação com ferro
Com o objetivo de verificar o consumo alimentar e o estado nutricional em relação ao zinco de crianças submetidas a um programa de suplementação com ferro, foram estudadas 150 crianças com idade entre 2 e 7 anos, que pertenciam a por 2 creches do município de São Paulo. O período de estudo foi de 7...
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| Format: | Others |
| Language: | pt |
| Published: |
Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
1998
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| Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-06072017-160055/ |