Showing
1 - 15
results of
15
for search '
"Gıda"
'
Skip to content
Home
High Impact Articles
Search Options
UiTM Open Access
Search by UiTM Scopus
Advanced Search
Search by Category
Discovery Service
Sources
Jawi Collection
UiTM Journals
List UiTM Journal in IR
Statistic
About
Open Access
Creative Commons Licenses
COKI | Malaysia Open Access
Report Technical
User Guide
Contact Us
Search Tips
FAQs
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Reset Filters
Author:
Bekir Cemeroğlu
Reset Filters
Show filters (1)
Author:
Bekir Cemeroğlu
Search Results - "Gıda"
Showing
1 - 15
results of
15
for search '
"Gıda"
'
, query time: 0.17s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Isıl İşlem ve Depolama Koşullarının Nar Antosiyaninleri Ürerine Etkisi
by
Bekir Cemeroğlu
,
Nevzat Artık
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
2
Askorbik Asidin Degradasyon Mekanizması
by
Ayşegül Kırca
,
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
3
Reçel Üretimi Amacıyla Kurutulmuş Kayısıların Rehidrasyonu
by
Şule Üstün
,
İlkay Tosun
,
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
4
Meyve Pulpları ve Sularının Tanklarda Aseptik Doldurma ile Depolanmaları
by
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
5
Meyve Pulpları ve Sularının Tanklarda Aseptik Doldurma ile Depolanmaları
by
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
6
HPLC ve Kağıt Kromatografisi Tekniklerinin Kombinasyonu ile Flavonoidlerin Saflaştırılması
by
Sedat Velioğlu
,
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
7
Amasya Elmalarının Meyve Suyuna İşlenmesinde “Anzimatik Esmerleşme” Olayının bazı İnhibitörlerle Kontrolu
by
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
8
Kornison (Cucumis sativus) Pektin Metilesteraz Enziminin bazı Nitelikleri
by
Ahmet Yemencioğlu
,
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
9
Vişne ve Nar Suyu ve Konsantratlarında Antosiyaninlerin Degradasyonu
by
Narmela Asafı
,
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
10
Enzimlerin Aktivasyon ve Rejenerasyonunun Gıdaların Kalitesi Üzerindeki Etkileri
by
Ahmet Yemenicioğlu
,
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
11
Türk Nar Sularının Bileşim Öğeleri
by
Çiğdem Ünal
,
Sedat Velioğlu
,
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
12
Meyvelere Isıl Yolla Karantina Uygulanması: Isı Uygulamasında Kullanılacak Sıcaklık-Süre Limitlerinin Belirlenmesi
by
Ahmet Yemenicioğlu
,
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
13
Taze Barbunya Peroksidazının Rejenerasyonu (Phaseolus vulgaris) (İngilizce)
by
Ahmet Yemenicioğlu
,
Mehmet Özkan
,
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
14
Sıcaklık ve Sürenin Havuç ve Yeşil Fasulyelerde Bulunan Pektin Metilesteraz Enzimi Üzerindeki Etkisinin Belirlenmesi
by
Ahmet Yemenicioğlu
,
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
15
Sumak’ın Kimyasal Bileşimi Üzerine Araştırma
by
Fikri Başoğlu
,
Bekir Cemeroğlu
Published 2015-02-01
“
...
Gıda
...
”
Get full text
Article
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
Back
Narrow Search
Format
Article
15
Sources
DOAJ
15
Collections
DOAJ
15
Author
Bekir Cemeroğlu
Ahmet Yemenicioğlu
4
Sedat Velioğlu
2
Ahmet Yemencioğlu
1
Ayşegül Kırca
1
Fikri Başoğlu
1
Mehmet Özkan
1
Narmela Asafı
1
Nevzat Artık
1
Çiğdem Ünal
1
İlkay Tosun
1
Şule Üstün
1
see all ...
Language
English
15
Year of Publication
From:
To:
Loading...