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    Aplicação e potencial das tecnologias de micronização e emulsificação para o processamento de produtos alimentícios e farmacêuticos = Applications and potential of micronization and emulsification technologies in food and pharmaceutical processing
    “... unit of manufactured product, residual solvent content and particle morphology have been investigated...”
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  2. 2
    Estudo de adulteração de queijos = espectrometria de massas por uma abordagem inovadora
    by Damario, Natália, 1988-
    Published 2014
    Subjects: “...Food adulteration...”
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  3. 3
    Produção de compostos de aroma a partir da biotransformação de monoterpenos por pseudomonas = Production of aroma compounds through biotransformation of monoterpenes by pseudomonas
    by Pimentel, Mariana Recco, 1984-
    Published 2012
    “... greatly the flavor of food products and govern their acceptance by consumers and market success...”
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  4. 4
    Desenvolvimento de coberturas e filmes de pectina incorporados de extratos de frutas = estudo da estabilidade e difusão de nutrientes, efeito fotoprotetor e antioxidante quando aplicado em alimentos = Development of pectin coatings and films incorporated with fruit extracts :
    by Eça, Kaliana Sitonio, 1986-
    Published 2015
    “... in food products === Doutorado === Engenharia de Alimentos === Doutora em Engenharia de Alimentos...”
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  5. 5
    Desenvolvimento e otimização do método de injeção de etanol para Produção de lipossomas contendo 'beta¿-caroteno visando sua aplicação na indústria de alimentos
    “... of the present work was the development and optimization of a scalable process for production of ?-carotene...”
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  6. 6
    Otimização dinâmica da logística de distribuição de produtos alimentícios refrigerados e congelados
    “..., temperature control is determinant of quality and shelf life of food products. Any variation...”
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  7. 7
    Desenvolvimento e validação de método multirresíduo para determinação de sulfonamidas e trimetoprim em tilápia por UPLC-ESI-QToF-MS
    “... === Abstract: The aquaculture is at present one of the food production sectors with the highest expansion...”
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  8. 8
    Chitosan/trypolyphosphate nanoparticles as a modified release system for paraquat herbicides = preparation, characterization, interaction with humic substances and evaluation of biological activity = Nanopartículas de quitosana/tripolifosfato como sistema de liberação para o herbicida Paraquat: preparo, caracterização, interação com substâncias húmicas e avaliação da atividade biológica
    by Grillo, Renato, 1984-
    Published 2014
    “... in increasing food production by minimizing pests, they can cause serious environmental impacts through...”
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  9. 9
    Padrões de vocalização de frangos de corte para sexagem e estimativa de bem-estar
    by Pereira, Erica Moura
    Published 2012
    “... of farms in the welfare, and the demands of consumption are causing a major change in the production...”
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