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    Pensando além da produção: uma análise da agricultura familiar como ferramenta de consolidação da sustentabilidade pluridimensional e da segurança alimentar
    Subjects: “...Food security...”
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    Imunocastração e ractopamina na dieta de suínos: implicações na qualidade de carne fresca e melhorada por injeção (enhancement)
    Subjects: “...Food technology...”
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    Relação dos agentes e estrutura de governança no arranjo produtivo da ovinocultura de corte na região de Guarapuava, PR
    Subjects: “...Quality management...”
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    Constructo metodológico para a avaliação de desempenho ambiental na indústria frigorífica de bovinos
    Subjects: “...Corporate environmental management...”
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    Avaliação do processo de produção de cachaça em pequenas empresas em relação às boas práticas de fabricação
    “... in establishing this system of food safety management in the production of sugar cane spirit. This study evaluated...”
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    Avaliação microbiológica de carcaças de frango e água em um sistema de pré-resfriamento por imersão em 8 horas e 16 horas
    “.... Due to the importance of this sector in the Brazilian economy, it is essential to ensure the food...”
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  7. 7
    Avaliação microbiológica do camarão da Amazônia (Macrobrachium amazonicum) e sua relação com o ambiente de criação na carcinicultura
    by Honda, Suzana Naomi [UNESP]
    Published 2014
    “... is an activity that is expanding, as well as the consumption of shrimp, considered a healthy food due to your...”
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  8. 8
    Prospecção de plantas aromáticas e condimentares no Brasil
    by Tomchinsky, Bernardo [UNESP]
    Published 2017
    “... and can bring health benefits and food and nutrition safety. Throughout this work are discussed different...”
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  9. 9
    Gestão da cadeia de suprimentos e o mapeamento de processos críticos: um estudo de caso em uma Escola Técnica Estadual produtora de produtos de origem animal
    “... and procedure mapping, food safety and good manufacture observance. To draw up the conclusion of data, it might...”
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  10. 10
    Percepção de risco sanitário na bovinocultura de corte no estado de São Paulo
    by Caselani, Kelly [UNESP]
    Published 2015
    “... necessitam ... === The farming practices adopted by farmers are directly related to food safety...”
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  11. 11
    Análise retrospectiva da implantação do serviço de inspeção municipal de Rio Verde – GO e de microrganismos patogenicos em produtos cárneos
    “... mudanças necessárias para a diminuição dos riscos de agravos à saúde da população. === Food safety...”
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