Showing 81 - 100 results of 213 for search 'FOOD SAFETY MANAGEMENT', query time: 1.50s Refine Results
  1. 81
    Especificação de um framework para rastreabilidade da cadeia produtiva de grãos
    by Vaz, Monica Cristine Scherer
    Published 2017
    Subjects: “...data management...”
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  2. 82
    Constructo metodológico para a avaliação de desempenho ambiental na indústria frigorífica de bovinos
    Subjects: “...Corporate environmental management...”
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  3. 83
    Implanta??o de sistema de gest?o para a garantia da seguran?a de alimentos: estudo de caso em um barco camaroneiro
    by Marques, Elisabete Coentr?o
    Published 2016
    Subjects: “...Quality management...”
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  4. 84
    Micotoxinas em gr?os de trigo: ocorr?ncia, efeitos da ozoniza??o e determina??o de uma forma modificada do desoxinivalenol
    by Trombete, Felipe Machado
    Published 2017
    Subjects: “...Food contamination....”
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  5. 85
    Potencialidades, impasses e interações entre políticas: um estudo sobre assistência social, segurança alimentar e nutricional e transferência de renda
    by Louise Ronconi de Nazareno
    Published 2016
    Subjects: “... Food security policy ...”
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  6. 86
    Avaliação de unidade de beneficiamento de milho (Zea mays L.) e diretrizes para implantação de sistema de gestão da qualidade
    by Domene, Maria Paula
    Published 2010
    Subjects: “...Quality management...”
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  7. 87
    AvaliaÃÃo econÃmica e ambiental dos sistemas de pesca utilizados nos MunicÃpios de Aracati e Icapuà -CE: subsÃdios para gestÃo
    by Rodrigo de Salles
    Published 2011
    Subjects: “... Management...”
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  8. 88
    Proposta de estrutura e de método para coordenação da qualidade em cadeias de produção agroalimentares.
    by Borrás, Miguel Angel Aires
    Published 2016
    “... === Financiadora de Estudos e Projetos === The questions on food quality and food safety are main problems...”
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  9. 89
    O impacto da confian?a percebida entre produtor e ind?stria na percep??o de risco de seguran?a do leite cru : um estudo na cadeia produtiva do Rio Grande do Sul
    by Pozzo, Danielle Nunes
    Published 2017
    “... === Food safety is a growing concern and has been discussed under supply chain risk management perspective...”
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  10. 90
    Controle estatístico de processos na indústria de alimentos: uma abordagem fundamentada na análise de risco
    “... statistical process control into risk management practices in food industries. In order to comply with safety...”
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  11. 91
    Percepção do consumidor sobre contaminação microbiológica em alimentos e reflexos na cadeia produtiva
    by Mantilla Jiménez, Catalina
    Published 2012
    “... of product quality. Food safety is an attribute to be delivered, that is why quality management...”
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  12. 92
    Competitividade do complexo agroindustrial do leite de búfala no estado de São Paulo
    by Rosales, Fabrício Pini
    Published 2016
    “... structure, institutional environment, firm's management, quality and food safety, technology and innovation...”
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  13. 93
    Gerenciamento de risco para a segurança dos alimentos no Brasil : a percepção dos atores do agronegócio de bebidas
    by Vicenzi, Marlos Schuck
    Published 2012
    “... decision-making (risk management) concerning the safety of food, by means of utilization of scientific...”
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  14. 94
    Adequa??o ?s normas de higiene operacional em unidade de alimenta??o e nutri??o (UAN)
    “.... This study aimed to diagnose the conditions of hygiene and management at the Food and Nutrition Unit (FNU...”
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  15. 95
    A garantia da segurança dos alimentos pereciveis no setor supermercadista
    by Stedefeldt, Elke, 1970-
    Published 2003
    “... the analysis of guarantee of perishable food safety handled in the supermarket field, being a supermarket...”
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  16. 96
    GERENCIAMENTO DE PONTOS CRÍTICOS EM SEGURANÇA DO TRABALHO BASEADO NA METODOLOGIA APPCC
    by Macagnan, Diego Teixeira
    Published 2009
    “... to microbial control in food. Looking for the mechanisms of its operation, this study researched possible...”
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  17. 97
    A situação atual da gestão do risco em alimentos no Brasil : percepções dos principais atores-chave
    “... Analysis in Food which is composed of three components: risk assessment, risk management and risk...”
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  18. 98
    Competências voltadas à sustentabilidade na gestão intermediária : um estudo de caso na indústria alimentícia
    “... Integrated Management System, which represents the management of quality, environment, health and safety...”
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  19. 99
    Diretrizes para um programa de gestão de design com foco em produtos alimentícios de grupos produtivos familiares
    by Franzoi, Luciana
    Published 2012
    “..., these groups face problems related to managing and marketing. In addition, food consumers have demanding higher...”
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  20. 100
    Modelo de planejamento de manutenção para caminhões de cargas frigorificadas
    by Pelegrini, Graciela Aparecida
    Published 2014
    “... techniques such as TPM, FMEA and MCC, as well as national and international norms related to food safety...”
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