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  1. 1
    Efecto de un extracto de episperma del grano de Chenopodium quinoa Willd. (Quínoa) sobre la actividad de las isoformas de la GSH-transferasa hepática de rata
    “... polifenoles, compuestos tiólicos; entre ellos, GSH y cisteína, principales responsables de los mecanismos...”
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  2. 2
    Mecanismos de muerte celular inducida por cationes lipofílicos derivados del ácido gálico
    by Cortés Jopia, Karla Marión
    Published 2013
    “... triphenylphosphonium gallate [C8TPP+, C10TPP+, C11TPP+ and C12TPP+, respectively]. Cell lines used in this study were...”
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  3. 3
    Extracto hidroalcohólico de Bluddleja globosa y extracto seco de Rosmarinus officinalis como preservantes de filetes de Oncorhynchus mykiss.
    by Gormaz Araya, Juan Guillermo
    Published 2012
    “... los antioxidantes serían los principales responsables de la protección del contenido tiólico...”
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  4. 4
    Capacidad antioxidante de extractos secos provenientes de berries : maqui (Aristotelia chilensis), murtilla (Ugni molinae) y arándano (Vaccinium corymbosum)
    “... and antibacterial properties. Antioxidant activities of herbal extracts are determined using principally synthetic...”
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