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  1. 1
    La biodiversité alimentaire : sa mesure, ses conditions d’accès et le rôle des politiques : cas de la Tunisie
    by Kefi, Fayçal
    Published 2017
    Subjects: “...Wild edible foods...”
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  2. 2
    Habitats urbanisés : des trappes écologiques potentielles pour les oiseaux sauvages ?
    by Demeyrier, Virginie
    Published 2016
    Subjects: “...Food resources...”
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  3. 3
    Les consommateurs face aux paradoxes de l'offre de produits alimentaires durables : une étude comparative entre France et Italie
    by Moruzzi, Romina
    Published 2013
    Subjects: “...Food sustainable consumption...”
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  4. 4
    Effet de la diversité des cultures sur les réseaux trophiques des arthropodes et la régulation du charançon du bananier par des prédateurs généralistes dans les systèmes pluri-spécifiques à base de plantain
    by Dassou, Anicet
    Published 2014
    Subjects: “...Food webs...”
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  5. 5
    Outils d'aide à la décision pour la conception de procédés agroalimentaires au Sud : application au procédé combiné de séchage, cuisson et fumage de produits carnés
    by Raffray, Guilhem
    Published 2014
    Subjects: “...Food process design...”
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  6. 6
    Capacités adaptatives de la chèvre Baladi alimentée sur parcours en conditions semi-arides de la Békaa (Liban)
    by Kharrat, Maya
    Published 2010
    Subjects: “...Preserved food...”
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  7. 7
    Pratiques de gestion de la biomasse au sein des exploitations familiales d’agriculture-élevage des hauts plateaux de Madagascar : conséquences sur la durabilité des systèmes
    by Alvarez, Stéphanie
    Published 2012
    Subjects: “...Food self-Sufficiency...”
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  8. 8
    Discrimination des fruits issus de l’agriculture biologique par analyse comparative de leurs communautés microbiennes
    by Bigot, Céline
    Published 2015
    “... and to ensure traceability and authentication of foods, including those from organic agriculture. Our study...”
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  9. 9
    Etude moléculaire, évolution et caractérisation de gènes impliqués dans l'adaptation du mil (Pennisetum glaucum L.) aux changements climatiques
    by Saïdou, Abdoul-Aziz
    Published 2011
    “... consequences of these changes is their impact on agriculture and food security. In sahelian countries, food...”
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  10. 10
    Matière organique du sol et développement du palmier à huile sous différents modes de gestion des feuilles d'élagage : cas des palmeraies villageoises du département du Plateau au Bénin
    by Aholoukpè, Hervé
    Published 2013
    “... plantations are characterized in particular by the association of food crops with the young palms, the absence...”
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  11. 11
    La proximité perçue par les consommateurs vis à vis d'un circuit de distribution : conceptualisation et application à la vente directe de produits alimentaires
    by Hérault-Fournier, Catherine
    Published 2014
    “... to the point of sale. Conducted in the specific context of direct selling of food products, this research...”
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  12. 12
    Contribution de la spectrométrie de masse à  l'étude des interactions entre les protéines salivaires riche en proline et les tanins.
    by Canon, Francis
    Published 2010
    “... of plant-based food. It is attributed to interactions of tannins, which are polyphenolic compounds...”
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  13. 13
    Stratégies d'adaptation des systèmes d'élevage ovins et modes d'utilisation des parcours en Tunisie Centrale
    by Jemaa, Tasnim
    Published 2016
    “...% of the food needs of the animals for the majority of the herds. Since 1995, this rate is decreasing...”
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  14. 14
    Impact des opérations thermiques agroalimentaires à hautes températures sur la dégradation des anthocyanes : caractérisation et modélisation des cinétiques réactionnelles
    by Jimenez Elizondo, Nadiarid
    Published 2011
    “... the importance of natural pigments in foods and their sensitivity to heat treatment, degradation kinetics...”
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  15. 15
    Génie des procédés d'agglomération de poudres alimentaires : éléments de phénoménologie des apports d’eau et d’énergie mécanique
    by Mandato, Sandra
    Published 2012
    “... industrial fields (e.g. food, pharmaceutics, civil engineering, etc.) and is still mainly based on technical...”
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  16. 16
    Les marqueurs de l'écologie alimentaire chez le mandrill : le cas des micro-usures dentaires et des ratios d'isotopes stables
    by Percher, Alice
    Published 2017
    “...’ nutritional needs and availability of their food resources. As such, feeding strategies may vary with age, sex...”
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  17. 17
    Transferts dans les systèmes emballage/aliments : structuration à façon de matériaux multicouches pour l’emballage sous atmosphère modifiée des produits frais
    by Cagnon, Thibaut
    Published 2012
    “... of conventional synthetic plastics currently used for fresh food packaging. In order to overcome these hindrances...”
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  18. 18
    Influence des pratiques agro-écologiques et de la protection phytosanitaire sur les communautés d’acariens Phytoseiidae (Acari mesostigmata) dans les vergers agrumicoles tunisiens
    by Sahraoui, Hajer
    Published 2012
    “... === Mites of the family Phytoseiidae (Mesostigmata) have been extensively studied because of the potential...”
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  19. 19
    Etude des relations phylogénétiques entre les genres de Phytoseiidae (Acari Mesostigmata) et implications pour la lutte biologique
    by Vicente dos Santos, Victor
    Published 2017
    “.... This thesis opens new insights for studying the relationships between the genera of Phytoseiidae due...”
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  20. 20
    Modélisation et optimisation de la croissance de la laitue dans un système agrivoltaïque dynamique
    by Valle, Benoît
    Published 2017
    “... in Montpellier, the concept has proven itself associating fixed panels to multiple food crops. Total land...”
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