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  1. 1361
    Etude de l’effet des constituants de la matrice des cognacs sur les dynamiques de libération et de perception des composés d’arôme.
    by Fiches-Cescutti, Guillaume
    Published 2014
    “... for foods are widely influenced by their sensory properties, and especially by aromatic perceptions...”
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  2. 1362
    Etude du rôle des opérons mar, sox, ram dans la multirésistance aux antibiotiques chez Salmonella enterica sérovar typhimurium
    by Abouzeed, Yousef
    Published 2008
    “... developped countries. Infection with salmonella is often associated with consumption of foods of animal...”
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  3. 1363
    Inhibition de la mélanose post-mortem chez la crevette Penaeus monodon : Étude des activités enzymatiques phénoloxydases et recherche de conservateurs alternatifs aux sulfites
    by Zeyer, Estelle
    Published 2018
    “... by consuming sulfited foods. With the objective to find an alternative to these conversators, two research axes...”
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  4. 1364
    Staphylococcus aureus se met transitoirement en dormance pour utiliser les acides gras de l'hôte et échapper à une inhibition par un anti-FASII : quel signal active son réveil ?
    by Kénanian, Gérald
    Published 2018
    “... exogenous fatty acids (FAs), which are abundant in the host (in blood, organs and foods). FASII bypass thus...”
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  5. 1365
    Acceptabilité de la récupération nutritionnelle ambulatoire chez les enfants de sept ans et plus infectés par le VIH suivis dans douze sites de prise en charge au Sénégal
    by Varloteaux, Marie
    Published 2017
    “... was in this context that the Snac's study was set up to evaluate the effectiveness and acceptability of ambulatory...”
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  6. 1366
    Etude d'un procédé intégrant la microfiltration tangentielle pour la production d'extraits concentrés et purifiés en caroténoïdes à partir de pommes cajou (Anacardium occidentale L.)
    “... microfiltration. The extract concentration by crossflow microfiltration study showed that it was possible to reach...”
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  7. 1367
    Les facteurs de risque des accidents vasculaires cérébraux dans la population libanaise : une étude transversale
    by Farah, Rita
    Published 2015
    “... of these symptoms with major stroke risk factors.We carried out a cross-sectional study using a multistage cluster...”
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  8. 1368
    Inflammation, stress oxydant, profil métabolique : influence des apports alimentaires et de la dépense énergétique
    by Lavoie, Marie-Eve
    Published 2012
    “... the fact that the study of specific nutrients or foods provided a better understanding of the implication...”
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  9. 1369
    Inflammation, stress oxydant, profil métabolique : influence des apports alimentaires et de la dépense énergétique
    by Lavoie, Marie-Ève
    Published 2012
    “... the fact that the study of specific nutrients or foods provided a better understanding of the implication...”
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  10. 1370
    L'aide sociale par le chèque : genèse et mise en oeuvre des politiques sociales et culturelles "ciblées" des collectivités territoriales
    by Lacheret, Arnaud
    Published 2014
    “... the world, especially in the US. As a tool of public policy it has been studied first by Milton Friedman...”
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  11. 1371
    Méthode SCHADEX de prédétermination des crues extrêmes : Méthodologie, applications, études de sensibilité
    by Garavaglia, Federico
    Published 2011
    “... simulation of extreme foods). This method aims at estimating extreme flood quantiles by the combination of a...”
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  12. 1372
    Role du fructose dans la physiopathologie du syndrome de l'intestin irritable
    by Melchior, Chloé
    Published 2018
    “..., baked or processed foods worldwide. Fructose has been shown to trigger or worsen digestive symptoms...”
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  13. 1373
    Effets préventifs et thérapeutiques des polyphénols dans un modèle in vitro et in vivo de maladie inflammatoire de l’intestin : caractérisation des polyphénols de la pelure de pomme et de la canneberge par spectrométrie de masse
    by Denis, Marie-Claude
    Published 2016
    “... of modified foods, immuno-inflammatory cells and intestinal flora. Diet high in fruits and vegetables may...”
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