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    The brewing indutry in Spain.
    by Francisco Feo Parrondo
    Published 2006-01-01
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    La autenticidad de la marca, su efecto en la imagen y reputación de marca de productos cerveceros en México
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    CUANTIFICACIÓN DE PLOMO EN CERVEZA ARTESANAL MEDIANTE VOLTAMETRÍA DE REDISOLUCIÓN ANÓDICA CON PULSO DIFERENCIAL SOBRE ELECTRODO DE DIAMANTE DOPADO CON BORO
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    ESTUDIO EXPERIMENTAL DE LAS ETAPAS DE MACERACIÓN Y FERMENTACIÓN PARA LA OBTENCIÓN DE CERVEZA A PARTIR DE MALTA DE SORGO
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    OBTENCIÓN DE BEBIDAS Y OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS A PARTIR DE DOS VARIEDADES DE SORGO
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    Barreras por las que la industria de cerveza artesanal no despega en el Perú
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    Contribución a la ingesta de macro y micronutrientes que ejerce un consumo moderado de cerveza Contribution to the intake of macro and micro nutrients exerted by moderate beer consumption
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    Alcohol y campaniforme
    by Antonio Vázquez Cuesta
    Published 2005-06-01
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  9. 9
    Motivaciones y efectos percibidos en el consumo de cerveza entre millennials: El caso de Monterrey y su área metropolitana
    by Blanca A. Camargo, Luis Portales
    Published 2020-04-01
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  10. 10
    Hipótesis alternativas sobre los beneficios de los fermentados sobre la microbiota intestinal
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    ¿Influye la cerveza en el aumento de peso?: Efectos de un consumo moderado de cerveza sobre la composición corporal
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  13. 13
    Exploring the use of natural antimicrobial agents and pulsed electric fields to control spoilage bacteria during a beer production process Exploración del uso de agentes antimicrobianos naturales y de campos eléctricos pulsantes para el control de bacterias contaminantes durante el proceso de elaboración de cerveza
    by M. A. Galvagno, G. R. Gil, L. J. Iannone, P. Cerrutti
    Published 2007-09-01
    Subjects: “...Bacterias contaminantes de cerveza...”
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  14. 14
    El uso industrial del agua en la cervecería Heineken en Monterrey, México
    by Salvador Corrales C.
    Published 2020-08-01
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  15. 15
    Publicidad como lugar de la memoria: piezas promocionales de cerveza y memoria colectiva
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    Cuando el Silicio Transmuta en Oro
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  17. 17
    PRODUCTION OF MAIZE BEER AT A WARI SITE IN THE AYACUCHO VALLEY, PERU (Producción de bebida fermentada en un sitio Wari del valle de Ayacucho, Perú)
    Subjects: “...production | maize | beer | wari | ayacucho | peru | produccion | bebida fermentada | cerveza...”
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  18. 18
    ¿Qué Impulsa la Elección de una Cerveza Artesanal? En Busca de los Atributos Preferidos por el Consumidor Chileno
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  19. 19
    Análisis de fracasos en el lanzamiento de nuevos productos en la industria de bebidas en el Perú a partir del modelo stage-gate
    Subjects: “...industria de bebidas y cerveza...”
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  20. 20
    Una bebida moderna: la cerveza en Chile en el siglo XIX
    by Juan Ricardo Couyoumdjian
    Published 2004-12-01
    Subjects: “...Cerveza...”
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