Showing 2,001 - 2,020 results of 2,112 for search '"Gıda"', query time: 0.40s Refine Results
  1. 2001
    Gıdalardan Kolesterol Azaltılabilir mi?
    by Mehmet Demirci, Metin Güldaş, Fikri Başoğlu
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  2. 2002
    Süt Sanayiinde Çok Etkili Evaporatörler ve Maliyet Hesapları
    by Atilla Yetişmeyen
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  3. 2003
    Buğdaylarda Kaliteyi Etkileyen Faktörler ve Birbirleri Arasındaki İlişkiler
    by Sezgin Ünal
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  4. 2004
    Türkiye’de Gıda Sanayiinin Durumu ve Geleceği
    by Aziz Ekşi
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  5. 2005
    Süt ve Mamüllerinde Gıda Maddeleri Tüzüğü ve Standartların Uygulanabilirliği
    by Zübeyde Öner
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  6. 2006
    ISPARTA'DA ÜRETİLEN EŞEK SÜTÜNÜN KİMYASAL VE MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
    by Merve Şahintürk, Zübeyde Öner
    Published 2017-03-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  7. 2007
    Süte Uygulanan Bazı İşlemlerin Sütün Pıhtılaşma Niteliği Üzerine Etkisi
    by Nihat Akın
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  8. 2008
    Pektinin Fizikokimyasal Özellikleri, Üretimi ve Gıdalarda Kullanımı
    by Nurhan Arslan
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  9. 2009
    Bursa’da Tüketilen Sucuk, Salam, Sosis ve Pastırmalardaki Kalıntı Nitrat ve Nitrit Miktarlarının Saptanması
    by G. Ece Soyutemiz, Ayten Özenir
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  10. 2010
    Plastiğin Ambalajlarda Kullanılması
    by Erdoğan Çiçekçi
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  11. 2011
    Bazı Erik Çeşitlerinin Kurutmaya Elverişliliği Üzerinde Araştırmalar
    by İbrahim Çevik, Arsan Bilisli
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  12. 2012
    Elazığ İçme Sularının Yedi Yıllık Periyottaki Kimyasal ve Mikrobiyolojik Değişimi
    by Fikret Keven
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  13. 2013
    Işınlanmış Gıdaların Tespitinde Kullanılan Yöntemler
    by Vasfiye Başbayraktar
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  14. 2014
    Patojen Bakterilerin Dondurmada Canlı Kalma Sürelerinin Tespiti Üzerinde bir Araştırma
    by Necati Akbulut, Özer Kınık, Gökhan Kavas
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  15. 2015
    Bazı Üzüm Çeşitleri ve Asma Anacı Yapraklarının Yaprak Konservesi Olarak Değerlendirilme Olanakları Üzerinde bir Araştırma
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  16. 2016
    Soğukta ve Dondurulmuş Halde Muhafazaları Esnasında Meyve ve Sebzelerin Kalite ve Besleyici Değerlerinde Meydana Gelen Değişiklikler
    by Osman Cabı
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  17. 2017
    Yaş Meyve Üretim ve Pazarlanmasında Soğuk Muhafazanın Önemi
    by İlhami Köksal, Rahmi Türk
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  18. 2018
    Fındık Çeşitlerinin bazı Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  19. 2019
    Sucuk Üretiminde Farklı Karbonhidrat Kaynaklarının Kullanılma Olanakları Üzerinde Araştırmalar
    by Mustafa Karakaya, A. Kemal Göğüş
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
  20. 2020
    Gıdalarda Biyoaktif Peptit Oluşumu ve Aktivitesi Üzerine Isıl İşlem Ve Fermantasyonun Etkileri
    by Fadime Begüm Otağ, Mehmet Hayta
    Published 2015-02-01
    “...Gıda...”
    Get full text
    Article
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search