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    ESTUDO COMPARATIVO ENTRE O PROCESSO DE PLANEJAMENTO DE CARDÁPIO DE UM RESTAURANTE DE HOTEL E DE UM RESTAURANTE CONVENCIONAL
    by Carla Beatriz Perez de Oliveira, Nísia Cé
    Published 2012-12-01
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    LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE RESPECTO A LA CALIDAD DE SERVICIO DE LOS COLABORADORES, RESTAURANTE MAR PICANTE CIUDAD DE TRUJILLO
    by Patricia Ismary Barinotto Roncal
    Published 2019-07-01
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    Admissibilidade da cobrança de taxa de desperdício por restaurantes
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    La optimización del proceso productivo de centros gastronómicos mediante ecoeficiencia: Estudio del restaurante La Turrialbeña, Costa Rica
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    PERCEPÇÃO AMBIENTAL DOS CLIENTES DE UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO, SOBRE A ANÁLISE DO CICLO DE VIDA (ACV) DAS REFEIÇÕES
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  6. 6
    CHAMEM O CHEF! O PRINCIPAL RECURSO ESTRATÉGICO DOS RESTAURANTES GASTRONÔMICOS: ESTUDO DE MULTICASOS NA AMÉRICA LATINA
    Subjects: “...Recurso. Chef de cozinha. Restaurante....”
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  7. 7
    Análise dos recursos públicos aplicados no restaurante universitário de uma instituição federal de ensino superior
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  8. 8
    Determinação dos teores de sódio e potássio em refeições servidas em um restaurante universitário da região sul do Brasil
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  9. 9
    Confianza y usabilidad de lámparas UV: un estudio de caso
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    AVALIAÇÃO QUALITATIVA DOS CARDÁPIOS DE UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO
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  11. 11
    Entrevista al dueño del Restaurante El Obrero
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  13. 13
    Gestão do comportamento humano: um estudo realizado na cozinha de um restaurante localizado no estado do Rio de Janeiro
    by Ando, Doris
    Published 2016
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    Restaurante Especias
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    Análisis de la calidad del servicio a través del modelo factorial: restaurantes de la localidad de Calderitas, estado de Quintana Roo
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    Metodología Seis Sigma para mejorar la calidad del servicio en el restaurante Bouyon, Cienfuegos. Cuba
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    Análisis de la calidad del servicio a través del modelo factorial: restaurantes de la localidad de Calderitas, estado de Quintana Roo
    Subjects: “...satisfacción, calidad, servicio, cliente, consumidores, restaurante....”
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  18. 18
    PROPOSTA DE RELANÇAMENTO PARA O RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA SUSHIAKI
    Subjects: “...Palavras-chave: Restaurante, Relançamento, Comida Japonesa....”
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    Geração de resíduos sólidos em um restaurante de um Hotel da Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, Brasil
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  20. 20
    Caracterização e Avaliação Antropométrica dos Trabalhadores dos Restaurantes Universitários da Universidade Federal do Rio Grande do Sul
    Subjects: “...Restaurante Universitário...”
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