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    Enterotoxinas de Staphylococus coagulase positiva e negativa isoladas das fossas nasais e mãos de manipuladores de alimentos
    by Mamprim Filho, Adel [UNESP]
    Published 2014
    Subjects: “...Food poisoning...”
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  2. 2
    Qualidade microbiológica de rações para cães comercializadas no varejo em embalagem fechada e a granel
    Subjects: “...Dog food...”
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  3. 3
    Qualidade da água de múltiplos usos na microrregião de Itapecuru-Mirim-MA
    Subjects: “...Hygiene...”
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  4. 4
    Efeitos da aplicação de salmoura com plasma bovino em biceps femoris (coxão duro) injetado, cru e cozido na estabilidade física, química, microbiológica e sensorial
    Subjects: “...Food Technology...”
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  5. 5
    Caracterização higiênico-sanitária de restaurantes comerciais do município de Botucatu-São Paulo
    Subjects: “...Food security...”
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  6. 6
    Conhecimento da população sobre higiene alimentar e consumo de leite e derivados, no distrito de Córrego Rico, Jaboticabal/SP
    by Cipro, Mariana Zecchin [UNESP]
    Published 2017
    Subjects: “...Food handlers...”
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  7. 7
    Avaliação das condições higiênico-sanitárias da alimentação servida às crianças em escolas do município de São José do Rio Preto - SP
    Subjects: “...Hygiene and sanitary conditions...”
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  8. 8
    Diagnóstico de situação da produção de linguiça frescal suína no município de Rio Verde/GO
    Subjects: “...Microbiology of food...”
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  9. 9
    Ocorrência de Yersinia enterocolitica e Salmonella spp. no abate de suínos
    by Saba, Rachel Zoccal [UNESP]
    Published 2014
    Subjects: “...Food safety...”
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  10. 10
    Análise do perfil socioeconômico e profissional de manipuladores de alimentos participantes de um programa de capacitação em boas práticas de fabricação, no município de Araraquara, SP
    “... preparation or whose work brings them into contact with food should be trained and instructed in food hygiene...”
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  11. 11
    Características microbiológicas de sushis adquiridos em estabelecimentos que comercializam comida japonesa
    by Sato, Rafael Akira [UNESP]
    Published 2014
    “... practice in hygiene procedures and food handling. Therefore, there is a continuous need to obtain data...”
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  12. 12
    Transferência de Salmonella Enteritidis por contaminação cruzada e formação de biofilme em diferentes superfícies de corte
    “... involving cutting surface, where the raw chicken is manipulated concurrently to other food. Among...”
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  13. 13
    Avaliação da microbiota bucal e teste de antibiograma em macacos-prego de vida livre da espécie Sapajus libidinosus Groves, 2001 Elisângela de Albuquerque Sobreira Botucatu – SP 2018
    “... and wildlife, such as the monkey-prey. The imperative behavior of these animals and the scarcity of food...”
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  14. 14
    Produção de biofilme por Salmonella sp. isolada de frango
    “... process, ensuring proper food hygiene and safety in all stages of production. However, the presence...”
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  15. 15
    O ambiente de abrigamento de crianças vítimas de violência
    “... that needs a careful physical issues of hygiene, accommodation and food, to become a host site for emotional...”
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  16. 16
    Presença de candida spp. Na cavidade bucal de lactentes durante os primeiros quatro meses d vida
    “... and an evaluation of general conditions of health, nutrition and hygiene. The analysis of the material collected...”
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  17. 17
    Diagnóstico laboratorial de blastocistose humana - ocorrência de Blastocystis hominis (BRUMPT,1912) em habitantes da região de Araraquara-SP
    by Miné, Júlio César [UNESP]
    Published 2014
    “... the food and water contamination and since the transmission of this parasite is iral-faecal it implies...”
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  18. 18
    Pesquisa de Salmonella spp. em lotes de galinhas de postura comercial vacinadas e n ão vacinadas contra Salmonella Enteritidis
    “... Enteritidis and Salmonella Havana whom have been associated with outbreaks of food-borne diseases to humans...”
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  19. 19
    Formação continuada semipresencial de docentes como elemento facilitador das ações de educação em saúde
    “... environment, vector borne diseases, diseases transmitted by dogs and cats, food hygiene, responsible ownership...”
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    Condições higiênico-sanitárias de alimentos prontos para o consumo servidos em escolas públicas de um município da região noroeste do Estado de São Paulo e perfil de sensibilidade das cepas de Staphylococcus aureus e Escherichia coli isoladas frente a agentes antimicrobianos
    “... to evaluate the hygienic-sanitary aspects of ready-to-eat food produced and served in kitchens from different...”
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