Showing 1 - 20 results of 22 for search 'FOOD PRODUCT DEVELOPMENT', query time: 1.18s Refine Results
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    Desidratação de cuxá em leito de espuma : avaliação da cinética de secagem e da qualidade do produto em pó /
    Subjects: “...Food technology...”
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    Determinação das melhores condições de hidrólise física com ultrassom de potência em resíduos de amendoim /
    by Polachini, Tiago Carregari.
    Published 2015
    Subjects: “...Food technology...”
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  3. 3
    Características estruturais e físicas de material biodegradável produzido a base de zeína e fibras de milho e bananeira /
    by Cortes, Mônica Souza.
    Published 2015
    Subjects: “...Food technology...”
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  4. 4
    Utilização de farinha de quinoa no desenvolvimento de pães sem glúten /
    by Nobre, Ana Rita Melo Oliveira
    Published 2015
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  5. 5
    Avaliação das propriedades do óleo de buriti (Mauritia flexuosa L.) e sua aplicação em creme vegetal /
    by Pessôa, Pedro Alberto Pavão.
    Published 2017
    Subjects: “...Food technology...”
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  6. 6
    Vinificação em tinto de uvas americanas : efeito das técnicas de pré-secagem das uvas e de chapéu submerso nos perfis químico e sensorial /
    Subjects: “...Food technology...”
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  7. 7
    Desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de zeína, caracterização das propriedades funcionais e estruturais e avaliação do uso como cobertura na conservação das características físico-químicas do queijo Minas padrão /
    by Peña Serna, Carolina.
    Published 2015
    Subjects: “...Food technology...”
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  8. 8
    Tratamento de manipueira concomitante à produção de tomate, através de sistema integrado RAHLF (Reator Anaeróbio Horizontal de Leito Fixo) e fertirrigação subsuperficial /
    Subjects: “...Food technology...”
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  9. 9
    Cookies de chocolate isentos de glúten adicionados de inulina enriquecida com oligofrutose : características químicas, físicas e sensoriais /
    by Silva, Tatiane Ferreira da.
    Published 2016
    Subjects: “...Food technology...”
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  10. 10
    Desidratação de polpa de manga em leito de espuma com e sem intermitência térmica /
    by Chaux Gutiérrez, Ana María.
    Published 2015
    Subjects: “...Food technology...”
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  11. 11
    Produção de smoothie com polpas de morango e banana desidratadas em leito de espuma /
    by Guazi, Julaisa Scarpin.
    Published 2016
    Subjects: “...Food technology...”
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  12. 12
    Avaliação da viabilidade técnica da ampliação de escala da produção de enzimas celulolíticas e hemicelulolíticas por FES em biorreatores de leito empacotado /
    by Perez, Caroline Lopes.
    Published 2017
    Subjects: “...Food technology...”
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  13. 13
    A segurança da dependência e os desafios da soberania : expansão da agroindústria canavieira e a geografia do abastecimento alimentar no município de Tupi Paulista/SP /
    “... is resulting in more precarious conditions of production of other food crops destined for local and regional...”
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  14. 14
    O programa de aquisição de alimentos - PAA como estratégia de reprodução socioeconômica na microrregião geográfica de Chapecó - SC /
    by Hentz, Carla.
    Published 2016
    “... production. Inserted into this context of change, the Food Acquisition Program - PAA allied elements...”
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  15. 15
    Caracterizaçãode biofilme àbase de zeína e ácido oléico adicionado de nanocarbonato /
    by Ribeiro, Wanessa Ximenes.
    Published 2014
    “... in the production of flexible and transparent plastic films. The development of biodegradable packaging based...”
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  16. 16
    As disputas territoriais na formação do assentamento Canudos, em Goiás /
    by Anacleto, Álvaro.
    Published 2014
    “... the lives of families have access to public policies that promote production and marketing, as the Food...”
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  17. 17
    Transformando Terra em Território : construção e dinâmica do sistema local territorial agroecológico em Francisco Beltrão, Paraná /
    by Eduardo, Márcio Freitas.
    Published 2014
    “... production of healthy food, inclusion and sustainability because of three elements: their strategies...”
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  18. 18
    Construção de mecanismos de pagamento por serviços ambientais no cinturão de cana-de-açúcar do interior paulista através de métodos participativos /
    “... in the areas of sugarcane and food production in Rio Claro (inside sugarcane belt in São Paulo state...”
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  19. 19
    Impurezas inorgânicas em medicamentos : do preparo de amostra a determinação elementar por ICP-MS /
    by Coelho, Jéssica Silva.
    Published 2016
    “... Pharmacopeia (USP) and Food and Drug Administration (FDA) and the European Medicine Agency (EMA...”
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  20. 20
    Gestão democrática e participação na educação profissional agroecológica do MST (PR) : limites e possibilidades de uma educação emancipatória /
    by Santos, Laís Ribeiro dos.
    Published 2015
    “... developed educative practices in Agroecology, as opposed to the production of poisoned food, leading...”
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