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    Maisto grandinės valstybinės kontrolės efektyvumo analizė
    by Narijauskienė, Inesa
    Published 2008
    Subjects: “...Quality...”
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    Dissertation
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    Maisto saugos valdymas Širvintų rajono viešojo maitinimo įmonėse
    by Jurkevičienė, Jolanta
    Published 2011
    Subjects: “...Food safety...”
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    Dissertation
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    Comparaison de différentes techniques de prétraitement et de séchage sur la charge microbienne, les caractéristiques physicochimiques et nutritionnelles des larves de mouches soldats noires (Hermetia illucens) comme aliment alternatif pour l'alimentation animale.
    by Cisse, M'ballou
    Published 2019
    “... transformation pour assurer l’innocuité, la conservation et la qualité nutritionnelle de ce nouvel ingrédient...”
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    Dissertation
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