Showing 1 - 15 results of 15 for search 'FOOD SCIENCE TECHNOLOGY', query time: 1.01s Refine Results
  1. 1
    Comportements alimentaires de jeunes utilisateurs de boîte à lunch, selon des mères québécoises
    by Mondou, Julie-Michèle
    Published 2011
    Subjects: “...Agriculture - Food Science and Technology / Agriculture - Alimentation et technologie alimentaire...”
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  2. 2
    Comportements alimentaires de jeunes utilisateurs de boîte à lunch, selon des mères québécoises
    by Mondou, Julie-Michèle
    Published 2011
    Subjects: “...Agriculture - Food Science and Technology / Agriculture - Alimentation et technologie alimentaire...”
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  3. 3
    L’immunothérapie orale pour le traitement des allergies alimentaires multiples
    by Bégin, Philippe
    Published 2016
    Subjects: “...Food allergy...”
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  4. 4
    Développement d'une méthode de détection multiplexe de bactéries pathogènes en matrice alimentaire se basant sur l'imagerie par résonance des plasmons de surface (SPRi)
    by Morlay, Alexandra
    Published 2016
    Subjects: “...Food industry...”
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  5. 5
    Développement d’une stratégie analytique dédiée aux dechloranes : Contribution à l’évaluation de l’exposition alimentaire et de l’imprégnation de l’homme à ces contaminants émergents
    by Abdel Malak, Inas
    Published 2018
    Subjects: “...Chemical Food Safety...”
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  6. 6
    Approche multi-échelles du séchage convectif des grains de levure :Séchage en présence d’un matériel de support solide et séchage en régime intermittent
    by Van Engeland, Charlotte
    Published 2021
    Subjects: “...Sciences de l'ingénieur...”
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    Doctoral Thesis
  7. 7
    Development, characterization and evaluation of crystalline nanoparticles for enhancing the solubility, the dissolution rate and the oral bioavailability of poorly water-soluble drugs
    by Hecq, Jérôme
    Published 2006
    Subjects: “...Sciences pharmaceutiques...”
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    Doctoral Thesis
  8. 8
    Opportunités du REDD+ pour l'aménagement durable des forêts tropicales et obstacles à son implantation en République démocratique du Congo : perspective juridique
    by Fimpa Tuwizana, Twison
    Published 2015
    Subjects: “...Social Sciences - Law / Sciences sociales - Droit (UMI : 0398)...”
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  9. 9
    Étude de l'évolution du ''smart packaging'' alimentaire et analyse des marchés des pays industrialisés : actualité et tendances
    by Monborren-Benabdillah, Linda
    Published 2015
    “... and the viability of the new technologies in food and drink sectors on developed countries markets. To achieve...”
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  10. 10
    Étude de l’impact de la structure de la matrice alimentaire sur le devenir digestif des protéines : investigations in vitro et in vivo sur aliment modèle
    by Nyemb-Diop, Kéra
    Published 2015
    “... the relationship between health and diet is a major challenge in Food Science and Nutrition. As the impact of a...”
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  11. 11
    The sociopolitical patterns of agricultural modernization in China : stepping on transition pathways
    by Schwoob, Marie-Hélène
    Published 2015
    “... is characterized by two main goals – food security and economic development – and three main levers – science...”
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  12. 12
    Développement d'une unité pilote de bioraffinerie permettant la mixogenèse en continu à partir de la biomasse non alimentaire via la fermentation anaérobie mésophile
    by Pessiot, Jérémy
    Published 2014
    “... mondial via sa technologie « tout en un », AFYNERIE, qui s’inspire de la nature et des sciences...”
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  13. 13
    Déterminants de l'innovation technologique sur la biomasse agricole : cas du Jatropha curcas au Burkina Faso
    by Derra, Salif
    Published 2014
    “... of technological innovations on biofuels. Structural factors of the farm (land capital, food situation, perception...”
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  14. 14
    Modélisation 3D et suivi visuel pour caractériser le phénotype de variétés de tournesol
    by Gélard, William
    Published 2018
    “... les mesures prennent beaucoup de temps. Avec l'émergence des nouvelles technologies en vision par...”
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  15. 15
    Epidémiologie d'une maladie transfrontalière des petits ruminants (Pestes des Petites Ruminants) à fort impact au Mali
    by Tounkara, Kadidia
    Published 2018
    “..., it is emerging and is a major factor of food insecurity for low-income farmers. CCPP, identified in Niger in 1995...”
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