Showing 1 - 20 results of 576 for search 'INSTRUMENTAL ANALYSIS OF FOOD', query time: 0.71s Refine Results
  1. 1
    Aspectos de qualidade para caracterização de salsichas comerciais
    by Andrade, Juliana Cunha de
    Published 2012
    Subjects: “...Instrumental analysis...”
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  2. 2
    Caracterização química de tomates (Lycopersicon esculentum Mill.) empregando análise por ativação neutrônica instrumental
    by Angela Aparecida Ferrari
    Published 2008
    Subjects: “... Food ...”
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  3. 3
    Determinação de nutrientes e contaminantes Inorgânicos em café solúvel por espectrometria de emissão atômica com plasma de argônio induzido (ICP-AES)
    by Eder José dos Santos
    Published 1999
    Subjects: “... Food analysis ...”
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  4. 4
    Adubação e fitossanidade: efeito de composto orgânico e da uréia sobre o oídio e a traça do tomateiro
    by Felipe Almeida Biguzzi
    Published 2011
    Subjects: “... Instrumental neutron activation analysis ...”
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  5. 5
    Um estudo sobre o desenvolvimento instrumental da cozinha paulista, na primeira metade do século XX
    by Lima, Lucia Helena Soares de
    Published 2016
    Subjects: “...History of food in Brazil...”
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  6. 6
    Efeito da radiação gama sobre a redução de microrganismos patogênicos, a estabilidade dos lipídios e as características sensoriais em caudas de camarões congelados
    Subjects: “...Textura instrumental...”
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  7. 7
    Efeito da radiaÃÃo gama sobre a reduÃÃo de microrganismos patogÃnicos, a estabilidade dos lipÃdios e as caracterÃsticas sensoriais em caudas de camarÃes congelados
    Subjects: “... textura instrumental...”
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  8. 8
    FATORES DETERMINANTES DA QUALIDADE DOS SERVIÇOS EM RESTAURANTES FAST FOOD
    by Santos, Augusto Sueiro dos
    Published 2016
    Subjects: “...restaurantes fast food...”
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  9. 9
    Sorvete sabor creme tradicional e "light" : perfil sensorial e instrumental
    by Cadena, Rafael Silva, 1983
    Published 2008
    “... === Abstract: Ice cream is a highly complex food matrix, containing proteins, fat, sugars, air, minerals, etc...”
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  10. 10
    "Supressão Compton na análise por ativação neutrônica instrumental de produtos agrícolas destinados à alimentação humana"
    “.... === Instrumental neutron activation analysis (INAA) is a good option for studying chemical composition of food...”
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  11. 11
    Obtained level of disclosure in the disclosure of notes of derivative financial instruments ac­cording to CVM Resolution Nº. 550/08
    “... the explanatory notes relating to derivative financial instruments of a public company in the food sector...”
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    Article
  12. 12
    Avaliação da percepção de participantes do Banco de Alimentos da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo sobre o processo de irradiação de alimento. Divulgação do tratamento de alimentos por radiação ionizante: desenvolvimento de questionário e análise sensorial
    Subjects: “... food bank ...”
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  13. 13
    Alimentação fora do domicilio : a atitude do consumidor frente a informação nutricional dos alimentos disponibilizada por restaurantes, Campinas - SP
    by Sanches, Michele
    Published 2007
    Subjects: “...Food habits...”
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  14. 14
    Pregnant women’s food consumption and associated socioeconomic factors in Brazil’s primary health care
    Subjects: “...food consumption...”
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    Article
  15. 15
    ASSESSMENT OF IMPACTS OF THE ACQUISITION OF FOOD PROGRAM (PAA) in Cearà State: The case of honey
    by Diogo Brito Sobreira
    Published 2014
    “... Alimentos (PAA) (Food Acquisition Program) was created in 2003 with the aim to encourage family agriculture...”
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  16. 16
    Uso de antioxidantes naturais em hambúrgueres preparados com carne mecanicamente sepada de tilápia /
    by Rossato, Ana Stela.
    Published 2010
    Subjects: “...Food deterioration....”
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  17. 17
    Efeito do grão de amaranto expandido no perfil lipidêmico de coelhos e humanos
    Subjects: “...Functional foods...”
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  18. 18
    Uso de antioxidantes naturais em hambúrgueres preparados com carne mecanicamente sepada de tilápia
    by Rossato, Ana Stela [UNESP]
    Published 2014
    Subjects: “...Food deterioration...”
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  19. 19
    Avaliação sensorial e instrumental da cor de misturas em pó para refresco, bebida isotônica e gelatina utilizando corantes naturais
    by Pontes, Leonardo Vieira
    Published 2016
    “... of foods is an important attribute of quality, not only serving of base for the identification...”
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  20. 20
    Estudo do perfil de textura instrumental e sensorial em geis de pectina de baixo teor de esterificação, alginato e gelatina
    by Dias, Neuralucia Gonçalves
    Published 1999
    “... alimentos. A padronização da metodologia instrumental e a correlação com medidas sensoriais é imprescindível...”
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