Avaliação das Características Físicas e Físico-Químicas da Pupunha

by Luzia Marcia de Melo Silva, Francinalva Cordeiro de Souza, Deise Souza de Castro, Jarderlany Sousa Nunes, Francisco de Assis Cardoso Almeida
Published 2013-09-01

Avaliação das Características Físicas e Físico-Químicas da Pupunha

by Luzia Marcia de Melo Silva, Francinalva Cordeiro de Souza, Deise Souza de Castro, Jarderlany Sousa Nunes, Francisco de Assis Cardoso Almeida
Published 2013-09-01

Obtenção e caracterização fisíco-química de polpa de jabuticaba (Myrciaria Cauliflora Berg) congelada

by Jarderlany Sousa Nunes, Deise Souza de Castro, Francinalva Cordeiro de Sousa, Luzia Marcia de Melo Silva, Josivanda Palmeira Gomes de Gouveia
Published 2014-06-01

AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA NA REMOÇÃO DE DQO E DBO EM UM REATOR UASB DE FLUXO ASCENDENTE E MANTA DE LODO

by Vagner Sales dos Santos, Luzia Márcia de Melo Silva, Francinalva Cordeiro de Sousa, Djaneide Sales dos Santos, Anielle dos Santos Brito
Published 2012-09-01

ACEITABILIDADE DA POPULAÇÃO QUANTO A PRÁTICA DO REÚSO COMO UMA PESPECTIVA NO ÂMBITO DO DESENVOLVIMENTO SUSTETÁVEL

by Vagner Sales dos Santos, Luzia Márcia de Melo Silva, Francinalva Cordeiro de Sousa, Djaneide Sales dos Santos, Luciana de Oliveira Leite
Published 2012-09-01

Propriedades físico-químicas e químicas de duas variedades de jaca

by Danielle Martins Lemos, Elisabete Piancó de Sousa, Francinalva Cordeiro de Sousa, Luzia marcia de melo Silva, Renata Rhênia de Souza Tavares
Published 2012-09-01

RESÍDUOS DE ANTIBIÓTICO EM AMOSTRAS DE LEITE PASTEURIZADO TIPO C COMERCIALIZADO NA REGIÃO CARIRIENSE

by Francinalva Cordeiro de Sousa, Luzia Márcia de Melo Silva, Janeanne Nascimento Silva, Christopher Stallone de Almeida Cruz, Elisabete Piancó de Sousa
Published 2012-09-01

INTERFERENCIA DE ÓLEOS ESSENCIAIS NA PREFERENCIA DE SITOPHILUS ZEAMAIS (COLEOPTERA: CURCULIONIDAE) EM GRÃOS DE MILHO

by Christopher Stallone de Almeida Cruz, Francinalva Cordeiro de Sousa, Marcos Barros de Medeiros, Luzia Márcia de Melo Silva, Josivanda Palmeira Gomes
Published 2012-11-01

Desenvolvimento e avaliação físico-química de néctar misto de abacaxi (Ananas comosus) e Seriguela (Spondias purpurea)

by Deise Souza de Castro, Jarderlany Sousa Nunes, Francilania Batista da Silva, Tharcia Kiara Beserra de Oliveira, Luzia Marcia de Melo Silva
Published 2014-03-01

Modelos de predição da cinética de secagem dos grãos de guandu

by Luzia Marcia de Melo Silva, Francinalva Cordeiro de Sousa, Elisabete Piancó de Sousa, Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti Mata, Maria Elita Martins Duarte
Published 2014-12-01

QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE LEITES PASTEURIZADOS TIPO C COMERCIALIZADOS NA REGIÃO DO CARIRI CEARENSE

by Francinalva Cordeiro de Sousa, Christopher Stallone de Almeida Cruz, Luzia Márcia de Melo Silva, Maria Karine de Sá Barreto Feitosa, Janeanne Nascimento Silva
Published 2012-03-01

Utilização de umbuzadas formuladas com palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill) na merenda escolar

by Anny Kelly Vasconcelos de Oliveira Lima, Francinalva Cordeiro de Sousa, Luzia Marcia de Melo Silva, Frederico Campos Pereira, Maristela de Fatima Simplicio Santana
Published 2012-09-01

COMPARAÇÃO DOS PARÂMETROS FISICO-QUÍMICOS DE POLPAS DE KIWI COM SEMENTES E SEM SEMENTES

by Anny Kelly Vasconcelos de Oliveira Lima, Francinalva Cordeiro de Sousa, Luzia Márcia de Melo Silva, Elisabete Piancó de Sousa, Rossana Maria Feitosa de Figueiredo
Published 2012-03-01

PARÂMETROS FÍSICOS E FÍSICO-QUÍMICOS DA POLPA DE PEQUI

by Francinalva Cordeiro de Sousa, Luzia Marcia de Melo Silva, Elisabete Piancó de Sousa, Anny Kelly Vasconcelos de Oliveira Lima, Rossana Maria Feitosa de Figueiredo
Published 2012-03-01

PARÂMETROS QUÍMICOS, FÍSICOS E FÍSICO-QUÍMICOS DE TRÊS VARIEDADES DE MELÃO

by Luzia Márcia de Melo Silva, Rossana Maria Feitosa de Figueiredo, Francinalva Cordeiro de Sousa, Elisabete Pianco de Sousa, Anny Kelly Vasconcelos de Oliveira Lima
Published 2011-03-01

QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE FARINHA DA SEMENTE DE ABÓBORA DESIDRATADA EM ESTUFA A 40°C

by Luzia Márcia de Melo Silva, Francinalva Cordeiro de Sousa, Maria Karine de Sá Barreto Feitosa, Christopher Stallone de Almeida Cruz, Elisabete Piancó de Sousa
Published 2011-03-01

AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE ALIMENTOS COM BASE NOS PARÂMETROS NUTRICIONAIS E ENERGÉTICOS

by Luzia Márcia de Melo Silva, Francinalva Cordeiro de Sousa, Christopher Stallone de Almeida Cruz, Elisabete Piancó de Sousa, Maria Karine de Sá Barreto Feitosa
Published 2012-03-01

A articulação do senso crítico na Formação Docente

by Maria do Socorro cordeiro de Sousa, Francinalva Cordeiro de Sousa, Cícera Alves Agostinho de Sá, Cícero Reginaldo Nascimento Santos, Luzia Marcia de Melo Silva, Inacia dos Santos Moreira
Published 2015-02-01

A articulação do senso crítico na Formação Docente

by Maria do Socorro cordeiro de Sousa, Francinalva Cordeiro de Sousa, Cícera Alves Agostinho de Sá, Cícero Reginaldo Nascimento Santos, Luzia Marcia de Melo Silva, Inacia dos Santos Moreira
Published 2015-02-01