SOME FACTORS RELATED WITH MICROBIOLOGICAL QUALITY OF RAW MILK OBTAINED IN FARMS AROUND GOIÂNIA (GO) ESTUDO DE ALGUNS FATORES RELACIONADOS COM A QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE CR...

by José Carlos Seraphin, Álvaro Bisol Serafini, Albenones José de Mesquita, José Leonides Ribeiro
Published 2007-09-01

MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF EGG SHELL POWDER AND OPTIMIZATION OF ITS PREPARATION TECHNIQUE AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO PÓ DA CASCA DE OVO E OTIMIZAÇÃO DA TÉCNICA DE ELABORAÇÃO DO...

by Maria Margareth Veloso Naves, Carla Marques Maia Prado, Daniela Canuto Fernandes, Álvaro Bisol Serafini
Published 2007-09-01

Utilização do antibiograma como ferramenta de tipagem fenotípica de Staphylococcus aureus isolados de manipuladores , leite cru e queijo minas frescal em laticínio de Goiás, Brasil...

by Maria Cláudia Dantas Porfirio Borges André, Patrícia Pimentel Santos, Maria Raquel Hidalgo Campos, Liana Jayme Borges, Álvaro Bisol Serafini
Published 2006-12-01

Microbiological quality of organic vegetables produced in soil treated with different types of manure and mineral fertilizer Qualidade microbiológica de vegetais orgânicos produzid...

by Débora Cabral Machado, Carla Marques Maia, Isabel Dias Carvalho, Natan Fontoura da Silva, Maria Cláudia Dantas Porfírio Borges André, Álvaro Bisol Serafini
Published 2006-12-01

Standardization of in-house polymerase chain reaction for the identification of Mycobacterium tuberculosis at the reference tropical disease hospital in the State of Goiás, Brazil

by Márcia Alves Vasconcelos Rodrigues, Álvaro Bisol Serafini, Marieta de Souza Pereira, Thathiane Dias da Silva, Marcelo Fouad Rabahi, Suely Lemes de Alves, André Kipnis
Published 2004-06-01