Lactic Acid Bacteria Mediated Apoptosis Induction: Natural Way of Colon Cancer Cells’ Inhibition

by Şebnem Kurhan, İbrahim Çakir
Published 2017-11-01

LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN AFLATOKSİN B1 BAĞLAYICI VE ANTİKANSEROJEN ÖZELLİKLERİ

by Şebnem Kurhan, İbrahim ÇAKIR
Published 2018-01-01

Sauerkraut Üretiminde Bazı Parametrelerin Ürün Kalitesi Üzerine Etkileri

by İbrahim Çakır, Arzu Kurucu, Nese Başaran, M. Lütfü Çakmakçı
Published 2015-02-01

Bakteriyel Selülozun Özellikleri ve Gıda Sanayisinde Kullanımı

by Aylin Akoğlu, Aynur Gül Karahan, M. Lütfü Çakmakçı, İbrahim Çakır
Published 2015-02-01

THE EVALUATION OF RESPIRATORY PARAMETERS OF ROWING ATHLETES IN SINOP PROVINCE

by Gökhan İpekoğlu, Erkal Arslanoğlu, Halil İbrahim Çakır, Ahmet Mor, Cansel Arslanoğlu, Kürşat Acar, Kadir Baynaz, Ozan Sever
Published 2019-12-01

Çeşitli Gıdalarda Koliform, Fekal Koliform ve E. coli Varlığı

by Hilal B. Doğan, İbrahim Çakır, Fikret Keven, Serap Coşansu, Nadire Kıral, Tuba İnan Dağer, Gürcan Gürsu, A. Kadir Halkman
Published 2015-02-01