STABILITAS FOTOOKSIDASI MINYAK GORENG SAWIT YANG DIFORTIFIKASI DENGAN MINYAK SAWIT MERAH

by Nuri Andarwulan, Gema Noor Muhammad, Afifah Z. Agista, Satrya Dharmawan, Dwi Fitriani, Ayu C. Wulan, Desty G. Pratiwi, Winiati P. Rahayu, Drajat Martianto, Purwiyatno Hariyadi
Published 2016-06-01