EFFECT OF HEAT TREATMENT ON PHYSICAL PROPERTIES OF WHEY PROTEIN BEVERAGES (WPB)

by ANIBAL J. BARRIOS QUANT *, ALBERTO R. ALBIS, JOSE A. PEREZ, ANIBAL J. BARRIOS QUANT *, ALBERTO R. ALBIS, JOSE A. PEREZ
Published 2019-06-01

Análisis cinético de la adsorción de Cr (VI) en soluciones acuosas a concentraciones de 10-20 mg/L con el uso de cáscara de yuca amarga (Manihot esculenta)

by Alberto R. Albis, Laura V. Cajar R, Miguel I. Domínguez
Published 2015-12-01