AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE ÁGUA MINERAL NATURAL E DE TAMPAS PLÁSTICAS UTILIZADAS EM UMA INDÚSTRIA DA GRANDE PORTO ALEGRE/RS

by Ana Carolina RITTER, Eduardo Cesar TONDO
Published 2009-10-01

Diferentes pré-inóculos, temperaturas e tempos de incubação na produção aflatoxina B1 em arroz Different previus inoculum, temperature and incubation time in the production of afla...

by Ana Carolina Ritter, Isa Beatriz Noll
Published 2008-12-01

Toxigenic potential of Aspergillus flavus tested in different culture conditions

by Ana Carolina Ritter, Michele Hoeltz, Isa Beatriz Noll
Published 2011-09-01