Desenvolvimento, validação e aplicação de metodologia para analise de acido folico em alimentos enriquecidos

by Catharino, Rodrigo Ramos, 1977-
Published 2000

Desenvolvimento e validação de metodologia analitica para determinação de folatos em alimentos

by Catharino, Rodrigo Ramos, 1977-
Published 2004

OTIMIZAÇÃO DA DETERMINAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO EM LEITES ENRIQUECIDOS ATRAVÉS DA ANÁLISE DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA

by CATHARINO Rodrigo Ramos, GODOY Helena Teixeira
Published 2001-01-01

Metodologia analítica para determinação de folatos e ácido fólico em alimentos

by Catharino Rodrigo Ramos, Godoy Helena Teixeira, Lima-Pallone Juliana Azevedo
Published 2006-01-01