Showing
1 - 13
results of
13
for search '
Gülderen Oysun
'
Skip to content
Home
High Impact Articles
Search Options
UiTM Open Access
Search by UiTM Scopus
Advanced Search
Search by Category
Discovery Service
Sources
Jawi Collection
UiTM Journals
List UiTM Journal in IR
Statistic
About
Open Access
Creative Commons Licenses
COKI | Malaysia Open Access
Report Technical
User Guide
Contact Us
Search Tips
FAQs
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Author
Gülderen Oysun
Showing
1 - 13
results of
13
for search '
Gülderen Oysun
'
, query time: 0.10s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Kızartma İşleminin Yağın Asit ve Peroksit Sayısına Etkisi
by
Gülderen
Oysun
Published 2015-02-01
Get full text
Article
2
Peynir Altı Suyunu Değerlendirme Olanakları
by
Gülderen
Oysun
Published 2015-02-01
Get full text
Article
3
İçme Sütünde bir Parametre: Lipopolisakkarit
by
Gülderen
Oysun
Published 2015-02-01
Get full text
Article
4
Samsun İlinde Üretilen Sütlerin Tiyosiyanat (SCN-) Miktarları
by
Gülderen
Oysun
Published 2015-02-01
Get full text
Article
5
Samsun İlinde Üretilen Sütlerin Demir Miktarı
by
Gülderen
Oysun
Published 2015-02-01
Get full text
Article
6
Süt ve Ürünlerinin Diyetik ve Terapatik Özellikleri
by
Gülderen
Oysun
Published 2015-02-01
Get full text
Article
7
Radyoaktif Kontaminasyon ve Dekontaminasyon
by
Gülderen
Oysun
Published 2015-02-01
Get full text
Article
8
Ultrafiltrasyon Yöntemi ile Peynir Suyundan Elde Edilen Konsantre Proteinin Besinlerin Zenginleştirilmesinde Kullanılması
by
Gülderen
Oysun
Published 2015-02-01
Get full text
Article
9
Sütün Kolesterin Miktarı
by
Gülderen
Oysun
Published 2015-02-01
Get full text
Article
10
Beyaz Peynir Üretiminde Maya Miktarının Azaltılması
by
Gülderen
Oysun
Published 2015-02-01
Get full text
Article
11
Tereyağında Trans Yağ Asitlerinin Araştırılması
by
Gülderen
Oysun
,
Yaşar Hışıl
Published 2015-02-01
Get full text
Article
12
Tereyağına İşlenecek Kremaya Uygulanacak İşlemler
by
Gülderen
Oysun
,
Sıddık Gönç
Published 2015-02-01
Get full text
Article
13
Polien Yağ Asitleri Kolesterin Metabolizması ve Damar Sertliği
by
Yazan: Edmund Renner
,
Çeviren:
Gülderen
Oysun
Published 2015-02-01
Get full text
Article
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
Loading...