Effet protecteur des produits laitiers sur le risque de syndrome métabolique : quel est l'impact nutritionnel de l'acide trans-palmitoléique (C16∶1 n-7 trans) ?

by Guillocheau, Etienne
Published 2019

Benefits of natural dietary trans fatty acids towards inflammation, obesity and type 2 diabetes: defining the n-7 trans fatty acid family☆

by Guillocheau Etienne, Legrand Philippe, Rioux Vincent
Published 2019-01-01