El sistema proteolítico calpaina en la tenderización de la carne: Un enfoque molecular.

by María S. Coria, Pedro G. Carranza, Gustavo A. Palma
Published 2018-01-01

El Efecto de la suplementación con maíz sobre la expresión de genes asociados a grasa intramuscular

by Maria Sumampa-Coria, Milagros A. Álvarez-Gutiérrez, Pablo S. Reineri, Gustavo A. Palma
Published 2020-11-01

Gene expression of growth factor BMP15, GDF9, FGF2 and their receptors in bovine follicular cells

by Pablo S Reineri, María S. Coria, María G. Barrionuevo, Olegario Hernández, Santiago Callejas, Gustavo A. Palma
Published 2018-09-01