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1
Evaluación de la transferencia de oxígeno en cultivos con lactococcus lactis empleando un sistema de fermentación con aireación externa
by
Andrea Soler
,
Gustavo
Buitrago
H
Published 2010-07-01
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2
Evaluación de la transferencia de oxígeno en cultivos con lactococcus lactis empleando un sistema de fermentación con aireación externa
by
Andrea Soler
,
Gustavo
Buitrago
H
Published 2010-10-01
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3
Desarrollo de un equipo de tambores rotatorios para la fermentación de subproductos agroindustriales en medio sólido
by
Alberto Duarte T.
,
Gustavo
Buitrago
H
.
Published 1993-01-01
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4
Diseño, construcción y puesta en marcha de un microfermentador
by
Gustavo
Buitrago
H
.
,
Diego Piñeros R.
,
Álvaro Zuluaga C.
Published 1987-01-01
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5
Caracterización molecular de algunas especies y variedades de ñame presentes en la Costa Atlántica colombiana
by
Silvia L. Bustamante R.
,
Mónica Guzmán B.
,
Gustavo
Buitrago
H
.
Published 2001-07-01
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6
Construcción de un fermentador para operación en estado sólido y diseño de sistemas de control
by
Gustavo
Buitrago
H
.
,
Patricia Ospina M.
,
José Raúl Rengifo L.
Published 1989-01-01
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7
Molecular characterisation of some species and varieties of yam present on the Colombian Atlantic Coast
by
Silvia L. Bustamante R.
,
Mónica Guzmán B.
,
Gustavo
Buitrago
H
.
Published 2012-05-01
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8
Evaluación de la transferencia de oxígeno en un biorreactor convencional con aireador externo
by
Gustavo
Buitrago
H
,
Ángela M. Otálvaro A
,
Paola G. Duarte B.
Published 2013-07-01
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