Showing
1 - 14
results of
14
for search '
Hülya TURAN
'
Skip to content
Home
High Impact Articles
Search Options
UiTM Open Access
Search by UiTM Scopus
Advanced Search
Search by Category
Discovery Service
Sources
Jawi Collection
UiTM Journals
List UiTM Journal in IR
Statistic
About
Open Access
Creative Commons Licenses
COKI | Malaysia Open Access
Report Technical
User Guide
Contact Us
Search Tips
FAQs
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Author
Hülya TURAN
Showing
1 - 14
results of
14
for search '
Hülya TURAN
'
, query time: 0.10s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Su Ürünlerinin Muhafazasında Modifiye Atmosfer Paketleme Teknolojisinin Kullanımı
by
Demet Kocatepe
,
Hülya
Turan
Published 2015-02-01
Get full text
Article
2
Balık Etinin Besin Değeri ve İnsan Sağlığındaki Yeri.
by
Hülya
Turan
,
Yalçın Kaya
,
Gülşah Sönmez
Published 2006-09-01
Get full text
Article
3
Balık Etinin Besin Değeri ve İnsan Sağlığındaki Yeri.
by
Hülya
Turan
,
Yalçın Kaya
,
Gülşah Sönmez
Published 2006-09-01
Get full text
Article
4
Balık Etinin Besin Değeri ve İnsan Sağlığındaki Yeri.
by
Hülya
Turan
,
Yalçın Kaya
,
Gülşah Sönmez
Published 2015-12-01
Get full text
Article
5
Position in human health and food value of fish meat.
by
Hülya
Turan
,
Yalçın Kaya
,
Gülşah Sönmez
Published 2006-09-01
Get full text
Article
6
Balık Etinin Besin Değeri ve İnsan Sağlığındaki Yeri.
by
Gülşah Sönmez
,
Hülya
Turan
,
Yalçın Kaya
Published 2006-09-01
Get full text
Article
7
Black Sea Whiting: Assessment of Potential Health Benefits/Risks and Differences Based on Mineral Concentrations of Meat and Roes
by
Hülya
Turan
,
Can Okan Altan
,
Demet Kocatepe
Published 2019-12-01
Get full text
Article
8
Sıcak Dumanlanmış Palamut (Sarda sarda Bloch, 1793) Balığının Buzdolabı Koşullarında Muhafazası.
by
Yalçın Kaya
,
Hülya
Turan
,
İbrahim Erkoyuncu
,
Gülşah Sönmez
Published 2006-09-01
Get full text
Article
9
Sıcak Dumanlanmış Palamut (Sarda sarda Bloch, 1793) Balığının Buzdolabı Koşullarında Muhafazası.
by
Yalçın Kaya
,
Hülya
Turan
,
İbrahim Erkoyuncu
,
Gülşah Sönmez
Published 2006-09-01
Get full text
Article
10
The storage in chilled conditions of hot smoked bonito.
by
Yalçın Kaya
,
Hülya
Turan
,
İbrahim Erkoyuncu
,
Gülşah Sönmez
Published 2006-09-01
Get full text
Article
11
Sıcak Dumanlanmış Palamut (Sarda sarda Bloch, 1793) Balığının Buzdolabı Koşullarında Muhafazası.
by
Yalçın Kaya
,
Hülya
Turan
,
İbrahim Erkoyuncu
,
Gülşah Sönmez
Published 2015-12-01
Get full text
Article
12
Sıcak Dumanlanmış Palamut (Sarda sarda Bloch, 1793) Balığının Buzdolabı Koşullarında Muhafazası.
by
Gülşah Sönmez
,
Hülya
Turan
,
İbrahim Erkoyuncu
,
Yalçın Kaya
Published 2006-09-01
Get full text
Article
13
Pişirme Yöntemlerinin Karadeniz Hamsisinin (Engraulis Encrasicolus, Linnaeus 1758) Besin Kompozisyonu Üzerine Etkisi (İngilizce)
by
Demet Kocatepe
,
Hülya
Turan
,
Gökay Taşkaya
,
Yalçın Kaya
,
Rabiya Erdem
,
Fulya Erdoğdu
Published 2015-02-01
Get full text
Article
14
Influence of different essential oils on marinated anchovy (Engraulis encrasicolus L. 1758) during refrigerated storage
by
Demet KOCATEPE
,
Hülya
TURAN
,
Can Okan ALTAN
,
İrfan KESKİN
,
Asuman CEYLAN
,
Bayram KÖSTEKLİ
,
Canan CANDAN
Published 2019-01-01
Get full text
Article
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
Loading...