Análise microbiológica de doces de leite vendidos em feiras livres de Pelotas, Estado do Rio Grande do Sul = Microbiological analysis of doces de leite commercialized in free marke...

by Kelli Destri, Jacqueline Bairros, Bianca Languer Vargas, Patrícia da Silva Nascente, Francisco Augusto Burkert Del Pino, Rafael Guerra Lund
Published 2009-04-01

<b>Análise microbiológica de doces de leite vendidos em feiras livres de Pelotas, Estado do Rio Grande do Sul</b> - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v31i2.676 <b>Microbiological analysi...

by Francisco Augusto Burkert Del Pino, Patrícia da Silva Nascente, Bianca Languer Vargas, Jacqueline Bairros, Rafael Guerra Lund, Kelli Destri
Published 2009-05-01

Vibrio parahaemolyticus and Salmonella enterica isolates in fish species captured from the Lagoa dos Patos estuary

by Janaina Viana da Rosa, Carolina Janelli da Silva, Franciele Barbosa, Jacqueline Bairros, Eduarda Hallal Duval, Elizabete Helbig, Cláudio Dias Timm
Published 2016-06-01