QUEIJO DO MARAJÓ TIPO CREME: PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E SENSORIAIS

by Elaine Lopes Figueiredo, José de Brito Lourenço Júnior, Maricelly Uria Toro, Suely Cristina Gomes de Lima
Published 2011-02-01

AVALIAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE DE AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA MART) TIPO "SUNDAE"

by Pedro Danilo De Oliveira, Suely Cristina Gomes de Lima, José De Brito Lourenço Júnior, Éder Augusto Furtado Araújo
Published 2011-06-01

Valor nutritivo da leguminosa Pueraria phaseoloides como alternativa na suplementação alimentar de ruminantes na Amazônia Oriental Nutritive value of the leguminous Pueraria phaseo...

by Edwana Mara Moreira Monteiro, José de Brito Lourenço Júnior, Núbia de Fátima Alves dos Santos, Márcia Alessandra Brito de Aviz
Published 2009-04-01

Ruminal degradability of tropical leguminous plants from eastern Amazonia

by Ermino Braga, Ermino Braga Filho, Jamile Andréa Rodrigues da Silva, Cristian Faturi, Felipe Nogueira Domingues, José de Brito Lourenço Júnior
Published 2018-03-01

ECONOMIC EFFICIENCY OF CATTLE PRODUCTION IN THE BRAZILIAN AMAZON

by Marcos Antônio Souza dos Santos, Antônio Cordeiro de Santana, Alfredo Kingo Oyama Homma, Andréia Santana Bezerra, José de Brito Lourenço Júnior
Published 2019-10-01

EFEITO DA ADIÇÃO DE DIFERENTES SÓLIDOS NA TEXTURA, SINÉRESE E CARACTERÍSTICA SENSORIAL DE IOGURTE FIRME

by Suely Cristina Gomes de Lima, Pedro Danilo de Oliveira, José de Brito Lourenço Júnior, Laurena Silva Rodrigues, Lilaine de Sousa Neres
Published 2011-12-01

Variáveis fisiológicas de búfalas leiteiras criadas sob sombreamento em sistemas silvipastoris

by Alexandre Rossetto Garcia, Leonardo Brandão Matos, José de Brito Lourenço Júnior, Benjamim de Souza Nahúm, Cláudio Vieira de Araújo, Alessandra Ximenes Santos
Published 2011-10-01

Perfil hematológico de búfalas da raça Murrah, criadas ao sol e à sombra, em clima tropical da Amazônia Oriental Hematologic profile of murrah buffalo cows, raised in the sun and u...

by Jamile Andréa Rodrigues Silva, Airton Alencar Araújo, José de Brito Lourenço Júnior, Rinaldo Batista Viana, Núbia de Fátima Alves Santos, Alexandre Rossetto Garcia
Published 2011-01-01

<b>Thermoregulatory responses of female buffaloes reared under direct sunlight and shaded areas in the dry season on Marajó Island, Brazil

by Waleria Cristina Lopes Joset, Jamile Andréa Rodrigues da Silva, Letícia Athaíde Godinho, Antônio Vinicius Corrêa Barbosa, Lucieta Guerreiro Martorano, José de Brito Lourenço Júnior
Published 2018-04-01

Caracterização da pecuária leiteira no município de Tailândia, Estado do Pará, Brasi

by Lilaine de Sousa Neres, José de Brito Lourenço Júnior, Marcos Antônio Souza dos Santos, Gerlane Nunes Noronha, Andréia Santana Bezerra, André Guimarães Maciel e Silva
Published 2018-02-01

<b>Assessment of indices of thermal stress indicators among male buffaloes reared in the Eastern Brazilian Amazon

by Messy Hennear de Andrade Pantoja, Jamile Andréa Rodrigues da Silva, Antônio Vinicius Corrêa Barbosa, Lucieta Guerreiro Martorano, Alexandre Rossetto Garcia, José de Brito Lourenço Júnior
Published 2018-03-01

Dietary supplementation with unsaturated fatty acids improves quality of water buffalo (Bubalus bubalis) thawed semen

by Arnaldo Algaranhar Gonçalves, Alexandre Rossetto Garcia, Rubens Paes de Arruda, Waldomiro Barioni Junior, José de Brito Lourenço Junior, Priscila Reis Kahwage, Geanne Rocha da Silva
Published 2014-10-01

Sistema silvipastoril na Amazônia: ferramenta para elevar o desempenho produtivo de búfalos Silvopastoral system in the Amazon region: tool to increase the productive performance o...

by Anderson Corrêa Castro, José de Brito Lourenço Júnior, Núbia de Fátima Alves dos Santos, Edwana Mara Moreira Monteiro, Márcia Alessandra Brito de Aviz, Alexandre Rossetto Garcia
Published 2008-11-01

Ingestão de alimentos e digestibilidade aparente das frações fibrosas da torta de coco para ovinos = Feed intake and digestibility of fibrous fractions of coconut cake by sheep

by Lucival de Souza Junior, José de Brito Lourenço Júnior, Núbia de Fátima Alves dos Santos, Geane Dias Gonçalves Ferreira, Alexandre Rossetto Garcia, Benjamim de Souza Nahúm
Published 2011-04-01

<b>Ingestão de alimentos e digestibilidade aparente das frações fibrosas da torta de coco para ovinos</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i2.10406 <b>Feed intake and digestibility...

by Geane Dias Gonçalves Ferreira, Alexandre Rossetto Garcia, Núbia de Fátima Alves dos Santos, José de Brito Lourenço Junior, Lucival de Souza Junior, Benjamim de Souza Nahúm
Published 2011-04-01

<strong>Consumo e digestibilidade aparente das frações fibrosas de silagem de sorgo (<em>Sorghum bicolor</em> [L.] Moench) por ovinos</strong> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i3.5...

by Benjamim de Souza Nahum, Núbia de Fátima Alves dos Santos, Geane Dias Gonçalves Ferreira, José de Brito Lourenço Júnior, Jaime Édson Simon, Edwana Mara Moreira Monteiro
Published 2008-11-01

Emissões de metano entérico em búfalas na Amazônia Oriental: TIER 2 e hexafluoreto de enxofre

by Vinícius Costa Gomes de Castro, João Maria do Amaral Júnior, Lucieta Guerreiro Martorano, Paulo Campos Christo Fernandes, Samanta do Nascimento Monteiro, José de Brito Lourenço Júnior
Published 2018-02-01

Consumption and apparent digestibility of the dry matter, organic matter and crude protein of the Pueraria phaseoloides (Roxb.) Benth for ovines<br>Consumo e digestibilidade aparen...

by Geane Dias Gonçalves Ferreira, Núbia de Fátima Alves dos Santos, Benjamin de Souza Nahúm, Alexandre Rossetto Garcia, José de Brito Lourenço Júnior, Edwana Mara Moreira Monteiro
Published 2012-04-01

Traditional and silvipastoral system on Eastern Amazon - production and carcass and meat quality from buffalo<br>Sistemas silvipastoril e tradicional na Amazônia Oriental – produçã...

by Maria Regina Sarkis Peixoto Joele, José de Brito Lourenço Junior, Cristian Faturi, Alexandre Rosseto Garcia, Benjamim Souza Nahúm, Lúcia Fátima Henriques Lourenço, Kelly Connor Cavalcante Oliveira
Published 2013-10-01

Conforto térmico de búfalas em sistema silvipastoril na Amazônia Oriental

by Jamile Andréa Rodrigues da Silva, Airton Alencar de Araújo, José de Brito Lourenço Júnior, Núbia de Fátima Alves dos Santos, Alexandre Rossetto Garcia, Benjamim de Souza Nahúm
Published 2011-10-01