Starch Films Added of Açaí Pulp ( Euterpe oleracea Martius)

by Kênia Letícia Ferreira Pessanha, Mônica Guimarães Farias, Carlos Wanderlei Piler Carvalho, Ronoel Luiz de Oliveira Godoy
Published 2018-11-01

Aplicação de nanotecnologia em embalagens de alimentos

by Ana Carolina Sergio Almeida, Elisângela Aparecida Nazário Franco, Fernanda Marques Peixoto, Kênia Letícia Ferreira Pessanha, Nathália Ramos Melo
Published 2015-12-01